扒是什么意思

发布网友发布时间：2022-04-23 16:36

共5个回答

热心网友时间：2023-08-06 16:50

我们广东人扒的意思就是用手去抓东西吃，所以我们是没有“扒”这道菜的。

热心网友时间：2023-08-06 16:50

你好！

扒就是炖，煨的意思啦

(*^__^*)

热心网友时间：2023-08-06 16:51

扒,煨烂，炖烂,如扒鸡,扒猪蹄子等

热心网友时间：2023-08-06 16:51

炖的意思，当然还有其他的说法

热心网友时间：2023-08-06 16:52

扒,先过油,再过水(煮),我们这里没有鸡扒,但有"韩老三扒鸡",呵呵

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