鸡扒是什么东西,好吃吗?还有是怎么做的?

发布网友发布时间：2022-04-23 16:36

共2个回答

热心网友时间：2022-07-12 22:48

当然好吃，做法；1、鸡大腿肉去骨留皮，切除多余油分，洗净沥干；2、鸡扒上洒少许盐，黑胡椒抹匀，腌15分钟；3、不粘锅烧热转小火，皮面先向下放入鸡扒；4、皮面煎至金黄，翻面续煎至8成熟；5、倒去部分鸡油；6、加少量黄酒翻炒出香；7、加照烧汁，蜂蜜，少量水，翻炒均匀；8、大火烧至浓稠盛出，切条装盘即可。

热心网友时间：2022-07-12 22:48

那个是德州的东西

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