哪些早餐在全国出名?
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发布时间：2023-03-12 12:58
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热心网友
时间：2023-04-29 04:22
鲁西南地区比较有特点：
①、临沂的“牛肉糁”，多种中药跟牛大骨头、牛肉和麦仁熬制而成。临沂很多人都是凌晨三点多起来喝糁，因为是要赶去喝“头一锅”糁。
②、济宁的“鸡肉糁”，济宁的糁汤鸡肉糁居多。颜色浅，鲜味足。济宁喝糁的传统也是千年传承至今，是济宁人最喜爱的早餐。
③、菏泽的“单县羊肉汤”，国内唯一被列入“中华名菜谱”、被称为“中华第一汤”的单县羊肉汤，是单县人的最爱；菏泽的曹县也有一种“鱼汤”，很像河南胡辣汤一样，上面铺上炸得很酥的小鱼，喝起来味道很不错。
西宁的早餐最多的就是“牛肉面”、“牛羊杂碎汤”、“抓面”了。
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①、“牛肉面”，就是我们常说的“牛肉拉面”，是西宁人每天早餐的标配。
②、“牛羊杂碎汤”，就是牛羊的内脏、牛羊头肉等，用滚开的热汤反复冲烫最后盛一大碗，撒入蒜苗就可以吃了。
③、“抓面”比较奇特，熟的面用热汤加热，按喜好可以加入羊肠、羊头肉等不同的肉类，最后加入辣椒、蒜泥等佐料即成。
热心网友
时间：2023-04-29 04:22
我是安徽阜阳的人，我们当地有很多特色的早餐小吃，如果早上不愿意做饭，就随便吃些早点，就以下这些真的很美味的。
卷馍
很多外地人都不知道这个小吃，实际上是具有安徽地区阜阳特色的传统小吃，也是传统的早点，三四个薄软的圆形外皮，摊好叠放在一起，从蒸汽火锅里捞出煮好的味道鲜咸，带点卤味又不是很重口味的菜：鸡蛋、香肠、豆芽，黄瓜，面筋放入皮上，淋上芝麻酱，卷起。
豆腐脑
非常美味了，实际上很多城市都有豆腐脑这个的，但是每个地方的味道都不一样。在阜阳喝豆腐脑一般要和咸麻糊搭配，麻糊的香咸，豆腐脑的润滑，一碗下肚，好吃啊。再介绍一个好吃的汤，撒汤是安徽阜阳的一种特色早餐。阜阳撒汤用老母鸡为原料，炖好后，打鸡蛋在碗里，搅拌匀后，用沸腾的肉汤浇沏，制成黄澄澄的肉汤蛋花茶。阜阳大街小巷遍地撒汤早餐店，慢火久炖的老母鸡汤和新鲜鸡蛋，美容养颜，益智醒脑，营养价值也非常的高。
麻糊
这个很少有人知道的，尤其是外地人但是本地人每天吃早点的时候基本都吃这个。阜阳麻糊有咸淡之分，以偏爱咸麻糊居多。阜阳麻糊原料是花生，面筋，豆腐泡，芝麻等,有点也有放粉丝，海带之类的，不同的食材在口腔内碰撞，口感棒到你想象不到！
热心网友
时间：2023-04-29 04:23
