冬天鸡汤常温下可保存多久

发布网友发布时间：2023-03-12 12:47

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热心网友时间：2023-10-18 04:04

冬天鸡汤常温下大概可以保存一天左右。鸡汤中的营养成分含量较高，在常温下容易与空气接触发生反应，滋养细菌及微生物，导致鸡汤变质，即使冬天常温温度较低，但细菌在常温中也能生存，所以保存时间不宜过长。

冬天鸡汤保存的注意事项

如果鸡汤的量比较多，暂时喝不完的情况下，建议鸡汤放凉了以后，用保鲜膜盖在容器表面，然后放置到冰箱中冷藏保存。

冰箱中的温度较低，可以一定程度上抑制细菌以及微生物的滋生与繁殖速度，但也不能完全杀死细菌，所以最好不要放置太长时间。

保存鸡汤时，用保鲜膜覆盖在容器表面，一是可以有效避免鸡汤表面与空气接触，二是避免鸡汤与冰箱里的其它食物串味。