排骨炖白菜有哪些特点?
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发布时间：2023-03-12 11:59
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热心网友
时间：2023-10-18 00:08
排骨炖白菜的特点：此菜味鲜爽口，清淡不腻，可吃肉、菜，喝菜汤。
提示：排骨要炖至肉脱骨才行，以防骨肉不分，老人食之不便。
功效：带骨猪排，经过炖煮，菜的含钙量大大提高，老年人容易发生骨质疏松和牙齿脱落，如能经常吃炖排骨，对保身体健康极为合适。白菜也含有较多钙质，两者合用，其功效更佳。
