八宝醪糟里的红薯怎么做?
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发布时间：2023-03-10 05:14
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时间：2023-10-12 12:15
1、红薯，最好是选用红瓤的红薯。用水洗净刮皮后切丁备用。
2、锅中放水烧开后加入红薯丁，煮五分钟。
3、锅中加入适量米饭和三勺醪糟。转为中火继续煮。如果没有现成的米饭，也可以用生米，但是生米要和红薯丁一起下锅煮。
4、盖上锅盖，小火煮十分钟，关火再闷五分钟。
5、出锅前加一些白砂糖，如果有喜欢吃的果干（红枣、枸杞、核桃仁）之类的也可以加一些。（有人喜欢吃燕麦，出锅前也可以放一下即食麦片。）
