过年谣是什么歌?
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发布时间：2023-03-11 16:21
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时间：2023-10-15 16:53
出自《北京忙年歌》，为流行于中国北方地区的传统民间儿童歌谣。又称其为过年谣。
全文如下：
小孩，小孩，你别馋，过了腊八就是年。
腊八粥，过几天， 漓漓拉拉二十三。
二十三，糖瓜粘， 二十四，扫房子，
二十五，做豆腐， 二十六，炖猪肉，
二十七，宰年鸡， 二十八，把面发，
二十九，蒸馒头， 三十晚上熬一宿，
大年初一扭一扭， 除夕的饺子年年有。
释义：
小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。腊八粥，喝几天，哩哩啦啦二十三。二十三，糖瓜粘；二十四，扫房子（写福字、贴楹联）；二十五，做豆腐；二十六，去割肉（炖猪肉、炖牛肉、烧羊肉）；二十七，宰公鸡（鸡鸭鹅）；二十八，把面发；二十九，蒸馒头(帖倒有)。三十晚上熬一宿，初一的饺子年年有；
扩展材料：
1、二十三糖瓜粘
家家户户买糖瓜祭灶王爷，同时还要祭祀、户、宅、门、井五神。因民以食为天，自然灶王爷成了一把手，买糖瓜祭灶王爷（乡村俗称为祭灶）。寓意：灶王爷吃了糖瓜后，嘴甜上天多说好话，说坏话时糖瓜可以将嘴粘上。民间流传“上天言好事，下界降吉祥”的说法。
2、二十四扫房子（擦窗户、写福字、贴楹联）
这一天老乡说：每家每户都要把室内清扫一遍。寓意：扫除一 年来不顺心的人和事，图个吉利，清心欢快过大年。擦去一年窗户上的尘土。寓意：擦去污垢，使新的一年心明眼亮。门里门外，左邻右舍及男女老少齐上阵，剪窗花、贴对联、贴吊钱、倒贴福字。此时间进乡村远看一片红红火火过大年的喜庆景象。寓意：福字倒贴，表示福气到家。其它表示平安、吉祥、驱邪、红火又一年，新年更红火。
3、二十五做豆腐
几乎所有素菜置办全。
4、二十六炖大肉
今天开始做过年菜肴中第一道菜，炖大肉。（不是红烧肉，过去这道菜叫“炖”）。乡村过去有大事情不可少的叫：一碗肉，两碗炖。我看就象扣肉不切片差不多，作法也相似，大小有4寸见方。寓意：新的一年方方正正，四面八方都是幸福生活，盼望来年肥的流油。
5、二十七宰公鸡（鸡鸭鹅，鱼）
因为母鸡下一年蛋了，不能“卸磨杀驴”。寓意：过年歺桌上都要有只鸡，图个一年大吉大利，再配一条整鱼，叫年年有（鱼）余。
6、二十八白面发
因为在过去很少有白面（富强粉）也叫一号面，但多数平时都吃黑面，我们说的二面。过年了把平时存下来的白面拿出来找个吉利。寓意：在这天开始发面，做各种面食来驱邪纳福，年发百（白）财。
7、二十九蒸馒头：蒸蒸日上
年三十，即除夕夜，也叫守岁。除夕夜分两个时段。第一时段是年夜饭。年夜饭是一年之中家家户户的重头戏。
参考资料：百度百科-忙年歌
