煎烤五花肉卷金针菇的家常做法大全怎么做好吃视频
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发布时间：2023-03-11 18:52
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时间：2023-10-16 07:09
主料
五花肉250克
金针菇150克
辅料
奥尔良烤肉料
30克
生抽
1汤匙
蚝油
1汤匙
食用油
适量
煎烤五花肉卷金针菇的做法
1.
食材。
2.
把五花肉洗净后放冰柜里急冻半小时。这样容易切。
3.
把肉切长片。
4.
把金针菇洗净沥去水份，切小段。
5.
取适量烤肉粉加少许水和开。
6.
把肉揉搓均匀，腌制半小时。
7.
取一片五花肉，放上适量金针菇。
8.
用牙签把口穿起来。
9.
依次卷好。
10.
取一大匙老抽和蚝油、植物油拌匀。
11.
电饼铛涮油，摆上肉串。
12.
再涮上一层油，加盖，上下火。
13.
烤至变色，涮上调好的酱料。
14.
翻面，涮酱，烤熟即可。
15.
装碟，可以开吃喽。
烹饪技巧
1、调料可自搭配。
2、也可以卷上其他蔬菜。
3、肉冻过之后容易切薄片。
