怎么炼牛油又白又香?
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发布时间：2023-03-08 01:37
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热心网友
时间：2023-05-24 16:36
火锅底料、炒菜、煮面的时候放入炼好的牛油，简直香到极，下面是熬牛油的方法。
食材
牛肥肉 200克
牛瘦肉 20克
方法/步骤
1、牛肉洗干净，把肥肉跳出，带上两小块瘦肉
2、把锅烤干后，加热放一块肥肉来回涂抹锅底，至锅底有少量油
3、放入全部肥肉煸炒，一直用小火
4、将油渣捞出
5、把热油放入金属或陶瓷罐子，放凉后就变成白白的牛油了
