佛跳墙运输途中解冻了还能吃吗?
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发布时间：2023-03-07 14:52
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热心网友
时间：2023-10-08 18:15
佛跳墙在运输途中解冻了需要立即吃掉，即食佛跳墙解冻一天就会坏掉，因为佛跳墙中含有丰富的海鲜肉以及其他猪肉，含有的油脂比较多，所以保存起来虽然不容易变质，但是丰富的营养物质也容易导致微生物和细菌的感染。
佛跳墙又名福寿全，是福建省福州市的一道特色名菜，属闽菜系。
