猪脚酸姜的家常做法大全怎么做好吃视频
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发布时间:2023-03-06 10:54
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时间:2023-06-23 07:06
主料姜1000克猪脚750克鸡蛋400克鹌鹑蛋500克辅料油适量盐适量醋1500克片糖600克
步骤
猪脚酸姜的做法步骤11.姜去皮,切厚片,用水焯20分钟
猪脚酸姜的做法步骤22.捞起,用水冲洗一下
猪脚酸姜的做法步骤33.猪脚用水焯20分钟
猪脚酸姜的做法步骤44.捞起,用水冲净浮沫
猪脚酸姜的做法步骤55.鸡蛋和鹌鹑蛋煲熟,去壳
猪脚酸姜的做法步骤66.砂锅内放入片糖
猪脚酸姜的做法步骤77.倒入醋
猪脚酸姜的做法步骤88.先将糖醋煲滚,加入蛋煲15分钟,这个时候,做以下步骤
猪脚酸姜的做法步骤99.起油锅
猪脚酸姜的做法步骤1010.放入猪脚
猪脚酸姜的做法步骤1111.加入盐,炒香
猪脚酸姜的做法步骤1212.盛出待用
猪脚酸姜的做法步骤1313.起油锅
猪脚酸姜的做法步骤1414.放入姜片
猪脚酸姜的做法步骤1515.加入盐,煸干水分
猪脚酸姜的做法步骤1616.蛋煲了15分钟后,捞起
猪脚酸姜的做法步骤1717.放入姜片
猪脚酸姜的做法步骤1818.再放入蛋,盖上盖,转慢火煲30分钟
猪脚酸姜的做法步骤1919.最后加入猪脚,慢火煲1小时左右