酸奶机冷藏8~12个小时是什么意思
发布网友
发布时间:2023-03-09 03:46
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热心网友
时间:2023-10-10 06:17
酸奶机冷藏8~12个小时是什么意思?
也就是要按照他的要求过八个小时左右。酸奶机除了有酵母菌之外呢,还需要控制发酵温度。网上说酸奶的发酵温度是40-43度之间,我取了中间值,41.5度。整个发酵过程,我们只需要PID控温就可以了,这也就是酸奶机的最基本原理。
热心网友
时间:2023-10-10 06:17
酸奶机冷藏8~12个小时是什么意思?
酸奶机做酸奶通常需要8个小时左右的时间,若是使用纯酸奶作为发酵源一般需要6~8个小时,用酸奶发酵剂一般需要8~12个小时,酸奶若是处于低温的环境中,发酵的时间会延长。