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荸荠煮水的正确方法

发布网友 发布时间:2023-03-09 06:49

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热心网友 时间:2023-10-10 11:43

荸荠煮水的正确方法如下:

食材:荸荠、盐。

1、荸荠的表皮泥土比较多,可以将它放入清水中先浸泡一段时间,随后用刷子刷一刷,再将它放入盐水中浸泡,再用清水清洗一番就可以了。

2、等荸荠清洗好了之后,将荸荠放入锅中,还要加入适量的清水。

3、用大火煮开,等水沸腾了,就可以将火候转小,慢慢的炖着。

4、等荸荠煮熟了,最后当锅中的水差不多快没了,这个时候晃晃锅,让荸荠很好的将汁液吸收了,等水分没了,这样煮出来的荸荠就会特别的甜。

5、等荸荠的温度降下来之后,就用凉白开冲洗下。

6、这时再将它放入阳光下晾晒一会儿,吃的时候,直接削皮就可以了。

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