章鱼小丸咖喱大虾做法
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发布时间:2023-03-09 15:48
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时间:2023-10-11 11:13
咖喱大虾的做法
用料
主料
虾250克
调料
色拉油
适量
葱
5克
姜
5克
咖喱
35克
咖喱大虾的做法
1.虾买回来后,先清洗一下
2.将虾的长须,以及多余的部分剪去
3.在虾的第二指节处,用牙签抽出虾肠
4.处理好的虾再清洗一下待用
5.锅中放油,倒入葱末,姜丝
6.再将虾倒入
7.炒至变红后,将咖喱放入
8.加入适量的水,煮至汤汁浓稠即可
烹饪技巧
1、虾的吃法有很多,这是一种比较简便的做法。在家宴上,一定会很受欢迎。
2、收好汁的咖喱,一定也不要浪费,用来拌饭吃是一流。
3、这里我直接用的咖喱块。如果你用的是咖喱粉,要再加入适量的盐和糖即可。
菜品特色
虾,鸡翅和排骨都是百吃不厌的东西。但虾的价格稍贵一些。而虾的营养和健康程度相对其他两者却是更胜一筹。一年一度的年夜饭,这虾,又怎么少了得呢?