吃鸡屁股真的致癌吗?

发布网友发布时间：2023-03-09 18:06

共3个回答

热心网友时间：2023-10-11 16:56

鸡的腔上囊，欲称“鸡*”，位于鸡的*后上方。近年来动物学家在研究鸟类免疫功能时发现，腔上囊在显微镜下观察，呈多个囊状，其囊壁充满了数以万计的淋巴，又被称为“淋巴之家”。在这个“淋巴之家”中，存在有吞食力很强的细胞——巨噬细胞。这种细胞能吞食各种致癌物质，如病毒、细菌及其它有害成分等，然后贮藏在囊内。
据研究表明，长期进食鸡臀对人体健康不利。鸡臀淋巴组织较集中，也是滞留病毒、病菌和致癌物质的场所。我们知道，淋巴结中的巨噬细胞能吞噬有害物质，其中有许多是致癌物质。此类物质被吞噬后有些就贮存在法氏囊内，不能分解消除。当人们把鸡的这个部位吃了下去，实际上吞食了致癌物质和病毒、病菌，长期如此，即等于埋下了致病、致癌的祸根。因此，鸡臀不要食用。

不推荐吃鸡*。但是，经过加工后，完全可以安全食用的!

热心网友时间：2023-10-11 16:56

不会的。所谓的鸡*是指鸡*上面的鸡翘，位于鸡*上面1厘米左右的位置。

热心网友时间：2023-10-11 16:56

不会的。昨天我看湖南卫视的《求真大调查》，上面就论证了一条传言：吃鸡*和鸡翅膀会得癌症吗？答案是，这条传言是假的。