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这种东西学名叫什么?长在那种树上的。

发布网友 发布时间:2023-03-07 01:56

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热心网友 时间:2023-10-04 23:36

棕榈:(又名棕树、山棕)
拉丁文名称:Trachycarpus fortunei
英文名称:Fortunes Windmill Plam
棕榈科(Palmae)、棕榈属(Trachycarpus)

常绿乔木,茎呈圆柱状,没有分枝,叶子大,有长叶柄,掌状深裂,裂片呈披针形,花*,雄雌异株,核果长圆形。木材可以制器具。单子叶植物中的棕榈科以其特有的形态特征构成了热带植物部分特有的景观。棕榈是国内分布最广,纬度最高的种类。本植物株高15米,胸径20-30厘米,叶鞘纤维质,包茎,叶柄长,叶圆扇形,掌状深裂。肉穗花序腋生,长40-60厘米,果肾状球形,蓝黑色。棕榈叶鞘提供棕纤维,叶可制扇、帽等工艺品,根入药。名 称 棕榈 拉丁名 Trachycarpus fortunei
别 名 棕树、山棕
科 棕榈科 属 棕榈属

产地分布:原产中国,日本、印度、缅甸也有。棕榈在我国分布很广;北起陕西南部,南到广东、广西和云南,西达*边界,东至上海和浙江。从长江出海口,沿着长江上游两岸500公里广阔地带分布最广。

形态特征:常绿乔木,高达15米。无主根,须根密集。干圆柱形,直立,不分枝,干有残存不脱落的老叶柄基部,并被暗棕色的叶鞘纤维包裹。叶大,簇生于树干顶端,掌状*成多数狭长的裂片,裂片坚硬,顶端浅二裂。叶柄极长。雌雄异株,花期5月,淡*,肉穗花序,排列成圆锥花序。核果肾形,初为青色,11~12月果熟,熟时黑褐色。

一.棕榈油的品质介绍
棕榈油是世界油脂市场的一个重要组成部分,1981年,它在世界油脂总产量中占了很大比重,约为9%。预计它在世界油脂市场的贸易总额还会进一步增加。
棕榈油是从油棕树上的棕果(Elaeis Guineensis)中榨取出来的,它被人们当成天然食品来使用已超过五千年的历史。棕榈油的原产地在西非。1870年,棕榈油传入马来西亚,当时只是作为一种装饰植物。直到1917年才进行第一次的商业种植。在六十年代,马来西亚为了帮助减少对橡胶和咖啡的贸易依赖,开始大大提高棕榈油的产量。
油棕是一种四季开花结果及长年都有收成的农作物。油棕的商业性生产可保持25年。
油棕是世界上生产效率最高的产油植物。在马来西亚,目前每公顷油棕生产大约5吨的油脂,每公顷油棕所生产的油脂比同面积的花生高出五倍,比大豆高出九倍。一般的马来西亚已到成熟期的油棕,每年每公顷平均产量是3.7吨毛棕榈油。
棕榈油也被称为饱和油脂,因为它含有50%的饱和脂肪。油脂是饱和脂肪、单不饱和脂肪、多不饱和脂肪三种成分混合构成的。
棕榈油是植物油的一种,能替代其它油脂,可代替的有大豆油、花生油、向日葵油、椰油、猪油和牛油等 。由于棕榈油与各种油脂的相互关系,棕榈油的价格也是随着世界一般油脂价格的游走而浮动,同时,榈油价格的波动幅度也很大。

二.棕榈油的用途
棕榈油在世界上被广泛用于烹饪和食品制造业。它被当做食油、松脆脂油和人造奶油来使用。象其它食用油一样,棕榈油容易被消化、吸收、以及促进健康。棕榈油是脂肪里的一种重要成分,属性温和,是制造食品的好材料。从棕榈油的组合成分看来,它的高固体性质甘油含量让食品避免氢化而保持平稳,并有效的抗拒氧化,它也适合炎热的气候成为糕点和面包厂产品的良好佐料。由于棕榈油具有的几种特性,它深受食品制造业所喜爱。
此外,棕榈油还可以用来制造肥皂、菜油、以及其它许多种类的产品。
在我国,目前食用精炼棕榈油,产品规格方面,主要指标是溶点不超过24℃-33℃,用于食品(面包、饼干等)的煮炸方面,每年的需要量占进口量的绝大部分;工业使用的精炼棕榈油,要求溶点不低于44℃,主要用于制造肥皂、硬脂酸及甘油,每年的需要量基本是在十几万吨。
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