冬苋莱相克食物有哪些?
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发布时间：2023-03-08 14:29
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时间：2023-10-09 17:12
相克食物如下：
1.甲鱼
甲鱼是和冬苋菜相克的一种食物，平时他们根本不能放在一起吃，甲鱼也叫鳖，它是一种性质寒凉的肉类食材，而冬苋菜本身也是一种寒性食材，如果把它们放在一起吃，就会加重肠胃负担，形成肠胃积滞，不但会让人们出现腹痛还会引发腹胀和腹泻等多种不良症状。
2.山葵
冬苋菜与山葵也是相克的两种存在，平时他们根本不能搭配在一起吃，因为冬苋菜中含有的微量元素与山葵中含有的一些营养成分之间会产生明显化学反应，生成一些有毒成分，这些毒性物质对人类身体伤害十分明显，会让人们出现严重的中毒反应。
3.菠菜
冬苋菜和菠菜也不能放在一起吃，冬苋菜是蔬菜中少有的高钙食材，而菠菜中则含有大量的草酸，这两种物质在一起相遇后，会生*体不能消化吸收的草酸钙，会让冬苋菜与菠菜的营养价值下降，而且这些草酸钙还会在人体内形成结石，会增加结石类疾病的发病率。
扩展资料：
冬寒菜（学名：Callirhoe involucrata）又名：冬苋菜、马蹄莱等，属锦葵目，锦葵科植物。作汤或炒食，营养丰富，具有一定药用价值。原分布于美国中部及南部各州。分布于北温带，中国也有分布。
功效：冬寒菜具有清热排毒，消暑解渴，解烟酒，减肥，抗疲劳诸功效。
主治：性味甘寒，具有清热、舒水、滑肠的功效。治肺热咳嗽，热毒下痢、黄疽、二便不通、丹毒等病症，脾虚肠滑者忌食，孕妇慎食。
参考资料：
冬寒菜-百度百科
