发布网友 发布时间:2023-03-11 01:56
共1个回答
热心网友 时间:2023-10-14 02:29
1因人而异。
桃胶是桃树的树皮分泌出来的红褐色或黄褐色胶状物质,其主要成分是大分子多糖,这种物质不易溶于水,但有很好的吸水性,因此食用后在体内泡发能为人体带来一定的饱腹感,而且桃胶也算膳食纤维,坚持食用对便秘会有一定的缓解和改善效果。
此外,桃胶可入药,有和血、通淋、止痢的功效,对于身体健康、气血旺盛的人来说,吃一个月的桃胶可能没有什么变化,但是气血亏虚导致面色苍白的人吃一个月桃胶可能会有一定的气色上的好转。
2建议10克左右即可。
桃胶是桃树皮中分泌出的天然树脂,收集完后要浸泡去除杂质,然后再晒干处理,其成分中含有半乳糖、鼠李糖等多糖成分,食用后对人体有一定的益处,不过要注意的是,干的桃胶质地坚硬,需要泡发后才能食用,且人体缺乏相应的消化酶,因此比较难消化吸收,吃太多容易导致肠胃不适,建议一次吃10克左右就可以了。
3视情况而定。
如果用热水浸泡桃胶的话,能加快桃胶吸水膨胀的速度,相对来说更容易泡软一些,泡3小时一般是能够将桃胶完全泡发,这样的桃胶是可以清洗炖煮了。但如果用冷水泡发的话比较难泡开,可能需要12小时左右才能完全泡发泡软。
420分钟比较合适。
桃胶在煮之前要充分的将其泡发,这样才容易煮熟,如果桃胶炖煮的时间太短的话,桃胶营养成分没有完全出来,口感也不够Q软,但如果炖煮时间久了,桃胶容易化水,影响食用口感,因此一般炖20分钟是比较合适的。