牛肉干怎么吃

发布网友发布时间：2022-04-23 17:08

共2个回答

懂视网时间：2022-12-04 19:28

1、食材:风干牛肉200克、青红椒200克、蒜苗适量、盐少许、糖少许。

2、风干牛肉洗净后放入清水中浸泡至软，然后放入平底盘子里，入蒸锅蒸至熟透。

3、把青椒洗净，牛肉蒸熟后，取出晾凉。青红椒切小粒，蒜苗切段，牛肉切片。

4、热锅凉油，把蒜苗爆香，然后放入青红椒炒香。

5、接着放入牛肉片翻炒，放入适量的盐与糖，一点味极鲜提味。

6、大火翻炒均匀即可。

懂视网时间：2022-12-11 10:56

1、牛肉干可以直接食用，也可以蒸着吃或者炒着吃。

2、牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉干通常是用牛肉和其它调料一起腌制而成的肉干，含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。

懂视网时间：2023-02-26 23:30

1、牛肉干可以直接食用，也可以蒸着吃或者炒着吃。

热心网友时间：2023-02-26 20:38

牛肉干可以直接食用，也可以蒸着吃或者炒着吃。牛肉是中国人的第二大肉类食品，仅次于猪肉，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。牛肉干通常是用牛肉和其它调料一起腌制而成的肉干，含有人体所需的多种矿物质和氨基酸，既保持了牛肉耐咀嚼的风味，又久存不变质。

风干牛肉曾是蒙古民族独享的草原美食。早在成吉思汗建立蒙古帝国时期，蒙古骑兵与牛肉干就有着不解之缘，在征战中。烈马、弯刀、牛肉干是成吉思汗在远征战中的三*宝，牛肉干在远征作战中起着很重要作用，因此风干牛肉被誉为“成吉思汗的远征军粮”。