你吃过多少种昆虫,最美味是哪个?

发布网友发布时间：2022-04-23 16:46

共15个回答

热心网友时间：2022-05-26 20:03

吃过很多中昆虫吃过知了蚂蚱蚕蛹昆虫，觉得最美味的还是知了肉质丰厚味道鲜美也是最营养，知了真的非常好吃没吃过的一定要尝试一下

吃过很多中昆虫吃过知了蚂蚱蚕蛹昆虫，觉得最美味的还是知了肉质丰厚味道鲜美也是最营养，知了真的非常好吃没吃过的一定要尝试一下吃过很多中昆虫吃过知了蚂蚱蚕蛹昆虫，觉得最美味的还是知了肉质丰厚味道鲜美也是最营养，知了真的非常好吃没吃过的一定要尝试一下吃过很多中昆虫吃过知了蚂蚱蚕蛹昆虫，觉得最美味的还是知了肉质丰厚味道鲜美也是最营养，知了真的非常好吃没吃过的一定要尝试一下吃过很多中昆虫吃过知了蚂蚱蚕蛹昆虫，觉得最美味的还是知了肉质丰厚味道鲜美也是最营养，知了真的非常好吃没吃过的一定要尝试一下吃过很多中昆虫吃过知了蚂蚱蚕蛹昆虫，觉得最美味的还是知了肉质丰厚味道鲜美也是最营养，知了真的非常好吃没吃过的一定要尝试一下

热心网友时间：2022-05-26 21:21

吃过昆虫有几种，像蚂蚱、知了猴、蚕蛹、豆虫、蟋蟀等。还有一种蜘蛛，我们这叫喜蜘蛛，做窝在泥墙上，现在很少找到了，据说吃了去火。

最美味的，恐怕要数知了猴了。

热心网友时间：2022-05-26 22:56

第一种：蝗虫（俗称蚂蚱）
蝗虫为药食两用昆虫，其食用与药用价值都比较高。蝗虫富含蛋白质、碳水化合物、昆虫激素等活性物质，并含有维生素A、B、C和磷、钙、铁、锌、锰等微量元素，蝗虫不但是美味佳肴，而且还是治病良药，有暖胃肋阳，健脾消食，祛风止咳之功效。《本草纲目》记载，蝗虫单用或配伍使用能治疗多种疾病，如破伤风、小儿惊风、发热、平喘、痧胀、鸬鹚瘟，冻疮，气管炎和预防心脑血管疾病等。
最经典的吃法有：油炸蝗虫、红烧蝗虫、碳烤蝗虫等。

第二种：蚕蛹
蚕蛹是蚕吐丝做茧后在茧中变成的蛹虫。蚕蛹不仅味道鲜美，营养丰富。蚕蛹含有丰富的蛋白质和多种氨基酸，与猪里脊肉相当，且没有过多的饱和脂肪。同时蚕蛹蛋白质中的必需氨基酸种类齐全，比例适宜，易于消化吸收，在人体内利用率较高，是优质的动物蛋白质来源。蚕蛹的脂肪中不饱和脂肪酸占70.9%，其中又以α -亚麻酸居多，具有很好的消炎、抗感染作用，同时对降血压、降血脂以及提高免疫力有益。此外，蚕蛹中还含有丰富的维生素及麦角甾醇等活性物质。
最经典的吃法有：碳烤蚕蛹（相信看过宋小宝小品的朋友都知道这个吃法）、辣炒蚕蛹、干煸蚕蛹等

第三种：蝉（又叫知了猴）
相信很多朋友小时候都抓过知了，应该也有很多小伙伴知道蝉蜕是可以入药的，小时候我就经常去田里找蝉蜕去买给药店，而用来食用的蝉是还没有形成成虫的知了猴，属于若虫阶段。这个阶段的蝉烹饪最为美味的，俗称金蝉。知了猴不仅蛋白质含量很高，还含有人体必需的钙、磷、铁和多种维生素及微量元素，其食用价值是相当高的。目前市面上知了猴的价格也不便宜哦。
最经典的吃法有：椒盐知了猴、香炒知了猴、油炸知了猴

第四种：竹虫
竹虫富含高蛋白、氨基酸。看看竹虫的外表，肥肥白白、长约3厘米、身子纺锤形，滚圆滚圆、有细眼小黑嘴，有人赞它可爱、有人厌其恶心。但竹虫甘香，似有奶油之味。竹虫也是基诺族的美食。幼虫长桶形，乳白色，富含蛋白质、氨基酸、脂肪酸、矿物质元素、维生素等营养成分，蛋白质含量可达30%～40%，氨基酸含量为29.90%，粗脂肪含量为60.42%，不饱和脂肪酸含量为55.9%，营养丰富。油炒或油炸脆后食用，味道鲜美，是伴酒的首选。
最经典的吃法有：油炸竹虫、油炒竹虫、香辣竹虫

第五种：沙虫
沙虫也叫沙肠子，确实长得有点像肠子，它生活在沿海滩涂一带沙泥底质的海域，涨潮时钻出，退潮时潜伏在沙泥洞中，故名沙虫。沙虫中含有的蛋白质类型主要有蚯蚓血红蛋白、胶原蛋白和水溶性蛋白等，《中华海洋本草》记载可口革囊星虫和方格星虫均含有丰富的氨基酸，包括8种必需氨基酸和11种非必需氨基酸。《中华本草》记载沙虫肌肉含果糖2,6-二磷酸盐，表皮含黏多糖。沙虫中还含有丰富的微量元素，《中华海洋本草》记载沙虫含有锌、铜、锰、铁、镁、钙等14种营养元素。可别小看沙虫的食用价值，沙虫跟鲍鱼一样都是分等级售卖的。
最经典的吃法有：沙虫粥、炖各种汤、炒沙虫等

有些人听到昆虫食用都很害怕，其实很多食用类的昆虫不仅仅营养丰富，还有极高的药用价值，食用对人体是有益的，也许有些昆虫看起来有点恶心，但是当你尝到第一口，也许你就再也忘不了了。昆虫的食用经过中国各种美食家的钻研，已经成了一道道绝顶美食。如果你真的看着不敢吃，建议你一定要闭上眼睛尝一口。也许你就会发现，原来自己错过了那么多天然营养又美味的美食了。

热心网友时间：2022-05-27 00:47

吃过蚂蚱，蝉蛹（知了龟）。还是知了龟最美味。也最安全。

知了龟

热心网友时间：2022-05-27 02:55

昆虫宴，是根据不同时令收集昆虫当做食材，创造性地发明的全是昆虫的宴席。特色昆虫菜有油炸甜蜂蛹、炸蝎子、滚油幼蝉、炒蚂蚱、咸炒黄亮、油炸豆虫、炸蛤虫和炸松蛹等。2013年12月1日，在华中农业大学举行了一场昆虫宴，数百学子前来尝鲜。
炸蜻蜓
这种蜻蜓是一种水蜻蜓，由云南的食馆直接向农民收取，然后包装冷藏备用。“彩云之南”每星期通过空运从云

炸竹虫南运来的。蜻蜓的烹饪方法也相当简单，把蜻蜓放进调好味的油锅里炸，仅数分钟就可以了。不过火候的把握要非常准确才好吃。炸蜻蜓端上桌来，小试一口，味道实在不错，那种鲜香沁于唇齿，久久不会散去。

6张
【昆虫宴】各种虫子美食
这道菜是云南少数民族的特色菜，不仅哈尼族喜食，壮族、布依族亦喜食善捕。布依族居住的河谷地带，楠

竹茂密，视其竹尖发黄，即可剖开竹茎采取。

生的竹虫有些让人发悚，这东西白白长长的，长了许多脚，与蚕虫差不多，只不过是个头小了点儿。炸熟后试着吃了一条，酥脆芳香，味道鲜美，一大盘子全被抢吃光了。同去的人都说，这虫子乃是上天赐予人类的美味，那味道有些像我们在家中做的油梭子，不过要鲜上百倍！

酥炸蜂蛹
蜂蛹，是西双版纳各族干部都喜欢食用的昆虫佳肴。西双版纳野蜂较多，除中华蜜蜂以外，志书中记载的野蜂还有10科共计90余种，但傣家人经常食用的主要是体型较大、集群筑巢而居的土蜂、马蜂、胡蜂与蜜蜂的巢。

酥炸蜂蛹取野生蜂巢中幼虫为料。野生蜂巢被你发现后，很讲究摘取技术，一般乘天黑用旺火浓烟熏燎，驱走成虫，方可取之。贸然行事，将有不测之祸。也可用气味强烈的药弹射入巢中，使蜂群搬家，而后摘巢。做时取出蜂蛹，上笼蒸熟，通风晒干，用六成热油将蜂蛹炸到鼓胀而呈金*时，拌入椒盐就可上桌。

这道菜，色泽淡黄，味鲜香可口，营养丰富，食后不会上火。

每百克雄蜂蛹，含蛋白质35.96克，核酸41毫克，氨基酸29.85毫克，维生素A501毫克，维生素E275.38毫克，维生素C20.4毫克，铁20千克，钙500毫克。内含物质具有抗衰老，抗夜盲症、抗心血管疾病、消除自由基和保护上皮组织、促进发育等作用。所以蜂蛹是纯天然、高蛋白的美味和健身佳肴。

热心网友时间：2022-05-27 05:20

毛毛虫。根据联合国粮农组织的数据，全球昆虫被人吃第二多的就是毛毛虫，占了18%，尤其在一些资源匮乏的地区，人们餐桌上常见这几道菜：水煮毛毛虫、油炸毛毛虫和毛毛虫干。
蜈蚣。我国许多美食一条街常见的蜈蚣烤串，松脆可口，老外来天朝旅游必试美食之一。想在家里 DIY 的兄弟得小心，别没煮熟蜈蚣反而被它咬一口，肿起来能痛好几天。
蝉。四个字，软嫩多汁。虽然看它的外表需要鼓起勇气才能吃，但听说煮熟或生吃都不错，稳妥起见还是煮一煮、杀杀菌比较好。
蟋蟀。世界各地都有人吃蟋蟀，食谱都有好几十个，把蟋蟀打成糊，做成蟋蟀蛋糕、蟋蟀饼、蟋蟀汤甚至蟋蟀酱的都有。而简单的烤蟋蟀，则是在墨西哥、泰国和柬埔寨常见的街头小吃。
蟑螂。蟑螂有很丰富的营养，味道像肥美的鸡肉。前提是是你必须高温煮熟煮透，确保杀死它们身上所携带的病菌。
屎壳郎。它们是美味又营养的蛋白质小*。白煮或油炸都非常好吃，但千万别生吃，你绝对不希望它携带的细菌跑到你肚子里。
蝇蛹。苍蝇的蛹，因为含丰富的铁质，被形容为 “血布丁”，有人为了健康环保而吃这货的。
天蛾。天蛾，也叫西红柿天蛾，基本上是花园里的破坏王，把它们给煮了吃也是顺便救了你们家的西红柿，据说味道像虾。或者烹一道西红柿炒天蛾，让它们死了也在一起。

热心网友时间：2022-05-27 08:01

蚂蚁微小但强大的蚂蚁在被称为蚁丘的复杂建筑环境中团结在一起，在野外你可以把一根棍子插进蚁丘里，把这些勤奋的蚂蚁群引入到杯子里，袋子里。然后把它们放在篝火上烤来吃，以市场上其他受欢迎的昆虫品种上地蚂蚁吃起来其实味道还蛮行的，事实上上人们甚至可以把它们洒在菜肴上，以增加风味。在营养方面，每100克的红蚂蚁就还有14克蛋白质和48克的钙，在澳大利亚密罐蚂蚁会用一种类似花蜜的物质把自己的肚子撑得像葡萄那么大，然后被投资人当做甜食来生吃。在哥伦比亚有一种叫做大*蚂蚁，人们会烤着吃，就像吃爆米花花色一样，在泰国红蚂蚁和它们的蛋是被炒着吃或者放在沙拉里吃。

狼蛛

炸狼蛛是柬埔寨的一种常见佳肴，我们认为在饥荒时期当地人会*寻找能够让自己生存下去的食物，而最终发现狼蛛是很危险，但是很有营养。此外他们吃起来有点像他螃蟹和坚果。在柬埔寨狼蛛常常是在油、盐、糖，有时还会在大蒜里炸成脆果。然后作为街头小平出售，并且整只吃掉。腿嘎吱嘎吱的，而肥硕的小肚子粘乎乎的。在委内瑞拉的丛林，人们认为这种可以长到像餐盘那么大的歌利亚食鸟狼蛛非常美味，可以在火上烤。当然在烹饪之初之前，厨师必须去除毒腺，因为高温无法完全中和它们的毒性。

蝉

蝉是一种有点大，很吵很烦人的昆虫。蝉有不同的种类，一些蝉的一生可长达17年。而它们的大部分时间生活在地下，从树根吸取汁液。但当他们出现在地面进行繁殖并死亡时，许多人都等着在它们的皮变硬之前，将其抓住，然后就像我们吃虾一样煮着吃或者榨着吃，作为餐桌上的一道美味，这种会唱歌的动物脂肪含量低，蛋白质含量为30~40%。与此同时，还有一种被称为年计蝉，寿命在2~7年之间捕捉起来更容易，而吃的方式也差不多一样。煮、炸或煎，据外国美食爱好者说它们相当美味，他们说吃起来就像芦笋和土豆，但不是每个人都敢吃。

棕榈象幼虫

你觉得你需要多饿，才敢吃那种柔软的会咬你舌头的幼虫呢。然而，红棕榈象鼻虫的幼虫就是东南亚传统美食的重要组成部分。在这里他们将幼虫油炸几分钟，然后加上盐和少量白胡椒粉使用。这些昆虫也可以生吃，因为它们有奶油的味道或者煮来吃，吃起来就像肉或培根。美食爱好者一定会很喜欢这道菜，他们通常是在棕榈花中烹饪或拿来烤着吃。然而，棕榈象幼虫也可以在煎锅上不用油煎，因为它们本来就含有大量的脂肪。要知道消灭棕榈象幼虫并不会对环境造成负面的影响，棕榈象幼虫是一种危险的害虫，它能在棕榈树的树干上挖出长达一米的洞，从而消弱并最终杀死宿主植物。所以如果你想尝试一道不同寻常的菜，那就选择棕榈象幼虫吧。要知道你不仅是在吃一道美味，你也在拯救棕榈树。

蝎子

危险可怕的蝎子在越南、泰国和中国都有人吃，显然这些人一点也不怕它们。据说这些令人毛骨悚然生物的味道就介于螃蟹和虾之间，唯一的区别是虾和蟹都不能一口咬死你。蝎子通常被当做街头小吃，活崩乱跳的捞起来串在烤肉串上，然后油炸。现在人们甚至可以买到经过热处理的蝎子罐头。顺便说一下，热处理完全中和了它们的毒素。所以美食爱好者不必担心会中毒。

热心网友时间：2022-05-27 10:59

我吃过很多种昆虫，有竹笋虫，还有蚂蚱，还有蜈蚣，还有竹节虫，我觉得最美味的应该算是炸懵了，因为炸过的蚱蜢，加上一点油和盐，还有孜然真的特别的香，而且富含丰富的蛋白质，也非常的有营养。

热心网友时间：2022-05-27 14:14

北方有种柞蚕，它的丝可以织绸，它的蛹是一种美味的食品。柞蚕吐丝织茧后就成蛹了，这时候的蛹鲜活肥美、营养丰富，做来吃，口味鲜美，是极好的动物蛋白质。蚕蛹可炸、可炒、可煮，哪种做法都鲜香可口，是不可多得的美食。

热心网友时间：2022-05-27 17:45

我吃过的昆虫：蚂蚱、知了猴、蝎子、豆虫、竹节虫、蝈蝈等等。不过要说最美味的当属知了猴了。知了候又名蝉，可食用也可药用，蝉体中含有的营养物质非常丰富，干基蛋白含量在70%以上，脂肪约是7%，维生素及各种有益微量元素均高于一般的肉类食品，是当今食品中的蛋白王，其蝉蜕可以入药。知了候一直生活在泥土中，容易沾染细菌，可以先浸泡一段时间然后再清洗，这样会清洗得比较干净，控水，然后再起锅烧油，油热之后直接放入控好水的知了，一定要用小火慢慢煎，不能使用大火，大火容易造成里面夹生的现象，炸至金黄就可以捞出，盛入盆中，然后撒上盐就可以开吃了。

热心网友时间：2022-05-27 21:33

知了也就是蝉蛹，还有蚕蛹，油炸一下都很好吃，而且是高蛋白食物。
另外蝎子，蚂蚱，屎壳郎都可以油炸或者炒着吃。
最好吃的个人觉得还是油炸蝎子，撒点盐，吃着嘎嘣脆，最是美味。

热心网友时间：2022-05-28 01:38

蝉蝉是一种有点大，很吵很烦人的昆虫。蝉有不同的种类，一些蝉的一生可长达17年。而它们的大部分时间生活在地下，从树根吸取汁液。但当他们出现在地面进行繁殖并死亡时，许多人都等着在它们的皮变硬之前，将其抓住，然后就像我们吃虾一样煮着吃或者榨着吃，作为餐桌上的一道美味，这种会唱歌的动物脂肪含量低，蛋白质含量为30~40%。与此同时，还有一种被称为年计蝉，寿命在2~7年之间捕捉起来更容易，而吃的方式也差不多一样。煮、炸或煎，据外国美食爱好者说它们相当美味，他们说吃起来就像芦笋和土豆，但不是每个人都敢吃。
棕榈象幼虫你觉得你需要多饿，才敢吃那种柔软的会咬你舌头的幼虫呢。然而，红棕榈象鼻虫的幼虫就是东南亚传统美食的重要组成部分。在这里他们将幼虫油炸几分钟，然后加上盐和少量白胡椒粉使用。这些昆虫也可以生吃，因为它们有奶油的味道或者煮来吃，吃起来就像肉或培根。美食爱好者一定会很喜欢这道菜，他们通常是在棕榈花中烹饪或拿来烤着吃。然而，棕榈象幼虫也可以在煎锅上不用油煎，因为它们本来就含有大量的脂肪。要知道消灭棕榈象幼虫并不会对环境造成负面的影响，棕榈象幼虫是一种危险的害虫，它能在棕榈树的树干上挖出长达一米的洞，从而消弱并最终杀死宿主植物。所以如果你想尝试一道不同寻常的菜，那就选择棕榈象幼虫吧。要知道你不仅是在吃一道美味，你也在拯救棕榈树。
蝎子危险可怕的蝎子在越南、泰国和中国都有人吃，显然这些人一点也不怕它们。据说这些令人毛骨悚然生物的味道就介于螃蟹和虾之间，唯一的区别是虾和蟹都不能一口咬死你。蝎子通常被当做街头小吃，活崩乱跳的捞起来串在烤肉串上，然后油炸。现在人们甚至可以买到经过热处理的蝎子罐头。顺便说一下，热处理完全中和了它们的毒素。所以美食爱好者不必担心会中毒。

热心网友时间：2022-05-28 05:59

我吃过的昆虫有蚂蚱，蝼蛄，茧蛹子。最美味的还是茧蛹子，口感好，营养价值高。

热心网友时间：2022-05-28 10:37

吃过4种昆虫，最美味的是茧子。满满都是蛋白质的味道，非常可口。

热心网友时间：2022-05-28 15:32