发布网友 发布时间:2023-03-18 13:42
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热心网友 时间:2023-12-01 21:36
香椿的味道会比较苦。香椿是一种常见的蔬菜,含有一定的草酸成分,吃起来味道会比较苦涩,所以在食用之前,通常会将香椿进行焯水处理,以减轻其苦味。关于“香椿什么味道”的具体回答,如果大家感兴趣的话,可以继续往下阅读和了解。
1、香椿也叫做香椿铃、香铃子,是楝科香椿属植物,其椿芽可食用,中国人食用香椿久已有多年的历史。
2、香椿喜温喜光,比较耐湿,通常在6——8月开花,10—12月结果,适宜在平均气温8—10℃的地区栽培。
3、香椿木材黄褐色而具红色环带,是家具、室内装饰品及造船的优良木材,同时也是园林绿化的优选树种,有着“中国桃花心木”的美誉。
4、根据香椿初出芽苞和子叶的颜色不同,可分为紫香椿和绿香椿,不同品种的香椿,其特征与特性也不同。
香椿通常与其他食物一起炒来吃,也可以做成凉拌菜食用,还可以与面团虎仔一起,做成炸香椿或香椿煎饼食用。