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甜醋蒜头怎么做好吃,甜醋蒜头的家常做法

发布网友 发布时间:2023-03-17 04:19

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2个回答

热心网友 时间:2023-11-01 15:22

热心网友 时间:2023-11-01 15:23

主料
面粉
300克
清水
175克
辅料
卷心菜
适量
猪肉末
适量
大葱
适量

适量

适量
料酒
适量
酱油
适量
蚝油
适量
十三香
适量
甜面酱
适量

适量
香油
适量
清水
适量

步骤

1.卷心菜洗净,切成块。

2.放入菜馅机。

3.搅碎成馅。

4.葱姜切碎。

5.肉馅中加少许清水把肉馅打到胶状。加入姜末、料酒、酱油、蚝油、十三香、甜面酱、盐搅拌均匀,最后加些香油提香。

6.等到要包饺子的时候把卷心菜和葱末加到肉馅里拌匀,再加适量的油搅拌。

7.清水倒入面粉中。

8.搅拌至絮状。

9.用手揉成的面团,盖湿布醒半小时。

10.醒好的面团揉光滑。

11.取部分醒好的面团搓成长条,揪成小剂子。

12.然后擀皮。

13.包饺子。

14.包了好多。

15.下锅煮熟,就可以开始吃了
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