三丝素面怎么做好吃,三丝素面的家常做法
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发布时间：2023-03-17 04:03
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热心网友
时间：2023-11-01 13:17
主料：宽面饼1个、胡萝卜20g、洋葱20g、荷兰豆15g；
辅料：橄榄油适量、盐适量、生抽适量、蒜蓉适量、蒜苗适量、孜然粉适量
三丝素面
1
宽面饼入开水锅中，煮约7-8分钟至熟，过凉水沥干用橄榄油拌匀备用；
2
煮面的时候准备胡萝卜丝，洋葱丝；
3
荷兰豆也洗净去头尾，切丝；
4
蒜苗切小段备用；
5
平底锅热油，爆香蒜蓉；
6
下蔬菜丝炒匀；
7
转色后加盐调味；
8
倒入备好的面条，拌匀；
9
放蒜苗拌炒；
10
加生抽拌炒均匀；
11
最后放点孜然粉拌炒匀即可！
小贴士
过凉水可使面条更筋道，拌点油可防粘连。
热心网友
时间：2023-11-01 13:18
食材
主料
方便面
1包盒
辅料
黄瓜
半根
彩椒
半个
火腿肠
一根
蒜
半头
步骤
1.水开，面煮一分钟，捞出，过凉白开，放入冰箱，同时彩椒切丝过一下开水30秒左右。火腿切丝，取一个碗加入盐，蔬之鲜，蒜蓉，少许醋，耗油。芝麻油，加入适量凉白开，搅拌均匀，浇在面上，搅拌均匀即可。
2.水开，面煮一分钟，捞出，过凉白开，放入冰箱，同时彩椒切丝过一下开水30秒左右。火腿切丝，取一个碗加入盐，蔬之鲜，蒜蓉，少许醋，耗油。芝麻油，加入适量凉白开，搅拌均匀，浇在面上，搅拌均匀即可。
3.水开，面煮一分钟，捞出，过凉白开，放入冰箱，同时彩椒切丝过一下开水30秒左右。火腿切丝，取一个碗加入盐，蔬之鲜，蒜蓉，少许醋，耗油。芝麻油，加入适量凉白开，搅拌均匀，浇在面上，搅拌均匀即可。
