三高五低中老年的饮食保健原则
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发布时间:2023-03-14 13:41
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热心网友
时间:2023-10-22 18:38
中老年朋友做好日常的保健工作是相当重要的,如果平时不注重自己的饮食,没有好的饮食习惯是及其不利于自己的身体健康的,很多人都听说过三高五低,三高五低说的是中老年人的饮食原则,接下来就具体的了解一下。
三高:说的是高新鲜度、高纤维、高蛋白。高新鲜度是指食用的食品应保持新鲜;高纤维是指让体内的有毒物质通过消化系统排出体外;高蛋白可以从豆制品的食物及水产品中获得。
五低:即低糖分、低盐分、低脂肪、低胆固醇、低刺激。低糖分主要是少吃不含基本营养素的游离糖;低盐分是指每天不能超过6g盐;低脂肪是指摄入脂肪总量不能超过膳食总热量的15-30%,以预防冠心病、肥胖、高血脂症、癌症等疾病;低胆固醇指少吃动物脑、内脏等;低刺激指少食带有辛辣味食物。
七分饱:吃饭要控制,不要吃的太饱,不要吃到打嗝捧腹的地步,不要认为今天的胃口好就狼吞虎咽,大吃大喝,而应按时就餐,吃到七分饱就可以了。
老年人是需要自我保养的,平时的饮食务必要重视合理安排,多吃一些高纤维的粗粮及便于消化的食物。除了保证合理的饮食外,还要定期的接受必要检查,适当的进行一些运动也是很有帮助的,总之老年人的保健要注意的方面很多。