发布网友 发布时间:2023-03-15 17:18
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热心网友 时间:2023-10-26 10:25
打蛋器的用途有打蛋、打发奶油、搅拌面糊、搅拌果汁、搅拌酒类等。打蛋器可以把蛋清和蛋黄打散充分融合成蛋液,家庭常用的打蛋器分手动打蛋器、电动打蛋器两种,手动打蛋器是制作西点时,必不可少的烘焙工具之一。
手动打蛋器常见的为不锈钢材质,主要用于打蛋,打发奶油以及搅拌材料,在烘培中最为常用。
电动打蛋器又分为手提电动打蛋器和座式带桶电动打蛋器,电动打蛋器在平时要注意保养,不要长时间连续工作。
打蛋器是十分实用的家庭厨房用具,平时如果只是简单的打发少量蛋液,用手动打蛋器就足够了。
操作环境
品牌型号:通用
系统版本:通用