发布网友 发布时间:2023-03-15 22:27
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热心网友 时间:2023-10-27 03:03
首先准备一口好锅,倒入少许的清水,把锅置于火上烧开;然后水烧开后,将成品佛跳墙,同包装盒一起放入锅中,煮大约10分钟就差不多解冻;最后将解冻后的佛跳墙取出,放入一个小砂锅里,小砂锅要用小火慢慢熬,熬到香味散发出来就好了。
佛跳墙通常选用鲍鱼、海参、鱼唇、牦牛皮胶、杏鲍菇、蹄筋、花菇、墨鱼、瑶柱、鹌鹑蛋等汇聚到一起,加入高汤和绍兴酒,文火煨制而成。成菜后,软嫩柔润,浓郁荤香,又荤而不腻,味中有味。
佛跳墙:
早已想到这个商机,解决了懒人吃佛跳墙的需求。自制了鲜食,即食佛跳墙。只需要回家把佛跳墙小盅打开,然后用剪刀剪开塑料密封,然后从盅中拿出保鲜包装。把它放在锅里,用开始蒸上5分钟左右,就可以尽享佛跳墙美味了,对于懒人吃货来讲是大大的福利。