蛋挞皮不放冰箱能保存多久

发布网友发布时间：2023-03-15 22:14

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热心网友时间：2023-10-27 02:24

蛋挞皮不放冰箱能保存两三天左右。一般室温在10℃左右可以保存2天，15℃—20℃可以保存1天，放入冰箱冷藏室可以存放4天，放速冻可以存放半个月。如果想要保存时间比较久的话，就放冰箱。

一般保存蛋挞皮的温度约为4到8摄氏度，这样的温度非常适合短期保存的食品，例如时令蔬菜和水果以及即食食品。

蛋挞皮是由油、水以及面粉制成的，所以它是属于速冻面食种类。储藏速冻面食类食品最大的禁忌就是潮湿。如果不加以注意，蛋挞皮就很容易变成一团面糊。

保持蛋挞皮的方法应尽量避免潮湿的环境，可以在饼皮上撒上一层干面粉，切记不要撒太多，只撒薄薄的一层即可，这样的作用是为了防止蛋挞皮之间相互粘结在一起。