发布网友 发布时间:2023-03-13 10:21
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热心网友 时间:2023-10-20 22:51
比萨和披萨是一样的,这两个词语都是根据英语单词pizza音译过来的,因此两种叫法都是一样的。除了比萨和披萨以外,这种食物还可以被称为比萨饼或意大利馅饼,这是一种发源于意大利的食品。
披萨通常的做法是在发酵的圆面饼上覆盖番茄酱、奶酪以及其他的配料,并且由烤炉烤制而成。
披萨是一种极具意大利风味的食品,披萨已经超越了语言与文化的障碍,成为了全球通行的小吃,也受到了各国消费者的喜爱。
如果是传统的意式披萨,那么必然得是手抛馅饼,而且不能用机械加工,成品的饼底呈正圆形且饼底平整,翻边均匀。