陇南有什么出名的地方小吃?

发布网友发布时间：2023-03-15 02:42

共5个回答

热心网友时间：2023-10-25 02:51

锅盔：比饼子厚、大。切成小块当馍吃。
杠子面：是用杠子压得面。将面条下熟后捞出来，投入凉水盆中投一投，再捞出来，放入碟子中，调上盐、醋、蒜泥、辣椒、炸豆腐丝儿，拌匀了便吃。（这个比较辣)。
面皮:是用面粉蒸的。面皮凉了后，用盐、醋、蒜泥、辣椒拌着吃。
凉粉:用荞面做成的。用盐、醋、蒜泥、辣椒拌着吃。
洋芋搅团：蒸熟的洋芋捣成的。可用酸菜、辣椒、葱调。

热心网友时间：2023-10-25 02:51

武都：洋芋搅团豆花子豆花面面皮（酿皮）洋芋饼杂面酸菜面片酸菜拌汤
成县：油面茶麻花甜浆埋砂馍火烧锅盔
徽县：甜浆油糕酥馍
两当：锅贴玉米面漏鱼荞面饼豆花面
礼县：热面皮酥油饼扯面
西和：杠子面锅盔（诸葛军盔）
康县：豆花子豆花面油面茶包谷面节节野菜裹面夹沙肉
宕昌：莜麦粥莜麦面红军馍荞面煎饼哈达铺狗?
文县：罐罐茶咂杆酒黄豆面豆花面黄豆面滚珠粉蒸肉包谷面削片子金银饭拌面饭洋芋糌粑
陇南是整个甘肃小吃最丰富的地区了，这里因处甘陕川三省交界，所以聚合了三省的名小吃，真可谓一地吃三省啊。

热心网友时间：2023-10-25 02:51

去我们的网站www.gs60.net，这是为甘肃60年建立的网站~
想知道什么就能找到什么！

热心网友时间：2023-10-25 02:52

纠正2楼，成县就没有埋砂馍一说。

热心网友时间：2023-10-25 02:53

大红袍，麻死你。酿皮，麻辣粉，包子，粉鱼，绘菜，酿粉，多的是啊