跪求街边那种韩国风味铁板香豆腐怎么做,豆腐是先是不是用什么水泡腌过的,怎么那么嫩啊,是不是用食用减泡过
发布网友
发布时间:2023-03-14 19:10
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热心网友
时间:2023-10-23 22:13
你说的 不是真正的韩国铁板豆腐 好像是你们当地的 改良办的铁板豆腐
我说一下真正的韩国铁板豆腐是方法
主料:白豆腐 辣椒酱(不要甜辣酱)
辅料:洋葱 大葱 酱油 香菜 咸盐 味精 铁板 锡纸
1.白豆腐 劈开2半 放入煮开的水里 在往水里加点咸盐 抄一下 捞出放到铁板上(把锡纸铺到铁板上在放豆腐)
2.锅里放油 先把辣椒酱炸一下 在洋葱 大葱 香菜(切成丁)放到锅里和辣椒酱一起抄 放入少许酱油 和味精 后出锅 到在豆腐上
3.把淋上酱的豆腐 就着铁板放到火上煮开一下
这样韩国铁板豆腐就做好了
热心网友
时间:2023-10-23 22:13
打加盟电话不就可以了。