发布网友 发布时间:2022-04-23 15:12
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热心网友 时间:2022-05-13 19:24
展开1全部一般来说要三分钟,事实上水要大火烧开后(水要盖过虾),先放盐生姜片,再放虾烫,虾米皮变鲜红色后,就可以了。烫灼时务必灶火开水入虾,待虾起红蜷曲,河面冒小泡时马上捞起来。洒少量酒酿和菜油,使虾香并有光泽度。看盆里的虾形,便得知灼虾的老嫩水平。虾身呈U形,则是最好水平;倘若V形,大多数还是生的;若龙虾尾紧靠腹部呈O形,过度毫无疑问了。热心网友 时间:2022-05-13 20:42
白灼虾煮5分钟左右即可。一般要根据虾的大小来判断煮的时间,大一点的虾煮上五分钟左右就可以了,而小一点的虾煮上两到三分钟就可以了,但是不管煮多久,煮好之后都要焖一下。白灼虾煮制时要提前把新鲜的大虾用清水洗净,在锅中放多一些清水,加热烧开,再放入适量的食用盐与少量的姜片,一起煮出香气,随后才能把虾放入锅中煮制,想吃口感鲜嫩的虾肉,可以适当减少煮制时间,如果想让虾肉老一些则可以多煮一些时间热心网友 时间:2022-05-13 22:17
对虾水开后煮3-5分钟,使虾身弯曲变红捞出过凉开水,使虾更弹牙,鲜嫩煮时间长虾肉变老。热心网友 时间:2022-05-14 00:08
通常白水煮虾,一般来讲,根据虾个头的大小,加热的时间也不一样,在开锅后,加入虾,如果虾的个头比较大,需要5分钟左右,如果个头比较小,一般2-3分钟即可,虾变红就说明已经熟了。热心网友 时间:2022-05-14 02:16
一般来说要三分钟,实际上水用大火烧开后(水要盖过虾),先加盐姜片,再放虾烫,虾皮变红色后,就可以了。热心网友 时间:2022-05-14 04:41
一般对虾会比较容易熟,水开之后15分钟就可以熟了。