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如何给3岁宝宝做牛排

发布网友 发布时间:2022-04-23 15:12

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热心网友 时间:2023-07-06 15:27

一个月至少也要给宝宝吃2次儿童牛排,每次都是爸爸煎,我还从来没有给宝宝煎过牛排,这不,爸爸不在家只好油我来试试了。

其实也很简单,按照步骤一步一步来就行了。

主料 牛排1块

辅料 黄油适量橄榄油适量黑椒汁适量

方法/步骤
把牛排从冰箱里拿出来解冻,自然解冻,夏天大约半小时就能自然解冻了,冬天大约要1个半小时,天气不好的,甚至更长时间。(与之一起解冻的还有黑椒汁)

另外还有配在一齐的黄油

牛排自然解冻后的状态

牛排解冻后,需要在牛排上划上花刀,横着竖着切开,但是不能切断

平底锅上灶,加热

加入适量橄榄油

黄油一起下锅,融化

待锅内呈大泡泡状,黄油就已经融化了

放入牛排开始煎

双面煎,因为是给宝宝吃的,所以我煎的熟一些

然后加入黑椒汁一起煎

黑椒汁逐渐融化和牛排粘在一起

将牛排盛出,切成小块即可食用

如果是大人吃的话还可以加一些柠檬汁
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