生皮皮虾怎么去壳?

发布网友发布时间：2022-04-23 14:56

共4个回答

热心网友时间：2023-05-21 13:44

1。先把头拽下来。
2。来回活动虾耙子它老人家几次
3。把它内侧肚子上所有白色的“小爪子”，顺下方揪去
4。虾耙子肚子朝自己，用手把外侧的硬壳从上到下慢慢剥去
5。把虾耙子内侧剩的软皮儿揭下来，因为白色的小爪子没了，所以这个很容易就下来了
6。最后把尾巴部分慢慢抽出来

再告诉你一个我从渔民那听来的方法，用擀面杖，一干就行了，不过需要技巧，熟练了才行，最方便了

热心网友时间：2023-05-21 13:44

冷冻然后从身体两侧顺着各切一刀,很容易就去了.这个是从饭店老板那学来的呵呵

热心网友时间：2023-05-21 13:45

虾急冻一会，这样容易去壳，剪去虾头，去掉壳后，牙签挑虾肠，

热心网友时间：2023-05-21 13:45

冷水里放很长时间,然后迅速拿到热水中过一下,只需5-8秒,然后拿出来再去皮!!