发布网友 发布时间:2022-04-23 15:02
共2个回答
懂视网 时间:2023-01-19 18:57
燕麦煮20~30分钟会熟,喜欢吃软燕麦片的人可以煮更久一点。但煮的时间越长,营养损失越大。
燕麦属于小杂粮,主要有两种,一种是皮燕麦,一种是裸燕麦。裸燕麦成熟后不带壳,俗称油麦,即莜麦,国产的燕麦大部分是这种。皮燕麦成熟后带壳,如进口的澳洲燕麦。
燕麦中水溶性膳食纤维分别是小麦和玉米的4。7倍和7。7倍。B族维生素、尼克酸、叶酸、泛酸含量都比较丰富,特别是维生素E,每100克燕麦粉中高达15毫克。此外燕麦粉中还含有谷类食粮中均缺少的皂甙。
热心网友 时间:2023-01-19 16:05
燕麦米煮20-30分钟就能熟。通常使用普通锅具煮制燕麦米,需要煮30分钟左右。如果是用高压锅煮制燕麦米,煮制20分钟左右即可,但是在煮之前需要用清水泡1个小时左右,使煮出来的燕麦米又软又糯。
燕麦米煮20-30分钟就能熟。通常使用普通锅具煮制燕麦米,需要煮30分钟左右。如果是用高压锅煮制燕麦米,煮制20分钟左右即可,但是在煮之前需要用清水泡1个小时左右,使煮出来的燕麦米又软又糯。