怎样炖乳鸽汤有营养又好吃

发布网友发布时间：2022-04-23 15:01

共2个回答

热心网友时间：2023-10-05 06:21

：鸽子，葱段、姜丝、盐。制法： 1.将乳鸽剖洗干净后放置待用。2.将清洗干净的沙锅置于火上，放入少量油。待油热后，放入葱段和姜丝炸锅 3.炸好锅后，则放入适量的水，把洗净的鸽子放入水中炖。4.一般先用大火炖，后用中火慢慢煨，过一段时间后，再改用小火煨。5.待香味扑鼻时，开锅即可食用此菜特点：清香味美，营养成分流失少，易于操作。营养功效：我国民间就有“一鸽胜九鸡”的说法，可见鸽子的营养价值之高。它所含的钙、铁、铜等元素及维生素都比鸡、鱼、羊、肉的含量高。鸽肉又易于消化

枸杞鸽子煲靓汤
靓汤里中草药配料表：沙参5g 白芷5g 党参5g 扁豆10g 枸杞10g 苡米40g 红枣25g 山药5g 百合5g 莲子5g
这些都是对女人滋补很有益处的中草药，喜欢煲汤就要常备哟

热心网友时间：2023-10-05 06:22

乳鸽洗净用水操一下，从新锅里加入水，放进乳鸽在加少许姜片，在放少许黄琦，当归大火烧开，转小火慢炖半小时即可，出锅可以放香菜碎，汤鲜美，又有营养。