鲜榨玉米汁怎么做呀?
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发布时间：2022-04-23 15:01
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热心网友
时间：2022-07-13 00:27
主料：玉米2条
辅料：水适量
步骤一：玉米洗净备用，然后一粒粒剥下来，如图所示
步骤二：将剥好的玉米粒再清洗一次后沥干水
步骤三：将玉米粒放到豆浆机中，加水到下水位线，按“五谷豆浆”键进行烹调
步骤四：将打好的玉米汁打开盖降一下温
步骤五：最后用滤网隔渣后可加糖饮用
热心网友
时间：2022-07-13 03:25
原料：玉米两根、纯牛奶一盒。玉米用煮熟的，用榨汁机，豆浆机也可以。
方法：
1、玉米洗净放入锅中煮；
2、煮五分钟左右（因为是水果玉米，生吃也可以的）；
3、牛奶倒到碗里，锅中放水中小火把牛奶热一下；
4、用刀取玉米粒；
5、准备榨汁机；
6、玉米粒放进去；
7、牛奶倒进去，喜欢甜的，可以加点糖，就可以榨汁了；
8、倒进杯子就可以饮用了；
拓展资料：
玉米汁汁饮料是一种以玉米为主要原料的营养保健型饮料，生产工艺简单，成本低，风味清香可口，适合于男女老少饮用，具有很大的市场潜力。
玉米汁富含人体必须的、而自身又不易合成的30余种营养物质。如铁、钙、硒、锌、钾、镁、锰、磷、谷胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等。其主要特点是：不需胃酸分解，可直接被肠道吸收，更能满足人体营养平衡的需要，上述多种营养物质的组合使本品具有提高大脑细胞活力、提高记忆力、促进生长发育、增强有益菌、抑制有害菌、防止细胞老化、延缓衰老、防癌抗癌等特殊保健作用。
参考资料：百度百科-玉米汁
热心网友
时间：2022-07-13 06:39
1、取两个玉米，尽量取用嫩一点的，可以保证榨出的果汁新鲜的，用刀把玉米粒切下来，如图所示
2、然后把切好的玉米粒在用清水冲洗一遍
3、然后把玉米倒入搅拌机，加入适量白砂糖，倒入纯牛奶，打开开关搅拌
4、用一只筛子把搅拌后的玉米汁过滤一下，去掉残渣
5、然后把玉米汁放入锅中煮开
6、最后把煮开的玉米汁晾凉后倒入果汁杯中即可食用了。
拓展内容
玉米汁的功效与作用：
1、玉米保护心血管。中医认为，玉米有健脾利湿、调中和胃、利尿的作用，非常适合脾虚的人食用。而现代营养学也认为，玉米含有大量营养物质。鲜玉米中的纤维素含量为精米、精面的6―8倍，可以降低血中胆固醇的浓度，进而可起到预防心脑血管疾病的作用。
玉米中含有一种特殊的抗癌因子——谷胱甘肽，该因子可与人体内的多种致癌物质结合，使其失去致癌性；玉米中含有的胡萝卜素被消化吸收后，可在身体内转变成有生理活性的维生素A，而维生素A能够阻止、延缓癌前病变。
2、玉米中含有的维生素E是重要的抗衰老及美容物质。玉米中富含的纤维素是一种不能为人体所吸收的碳水化合物，可降低人肠道内致癌物质的浓度，减少分泌毒素的腐质在肠道内积滞，因而玉米可减少结肠癌和直肠癌的发病率。纤维素中所含的果胶，能与致癌物质结合，使之成为无害的物质从人体排出；所含的木质素，使体内吞噬细菌及癌细胞的巨噬细胞活力提高2～3倍，可抑制癌症的发生。
3、此外，玉米中还含有大量的镁，事实证明，镁具有抗肿瘤、防癌的显着效果，对活细胞起着“万能控制器”的作用。研究显示，特种玉米的营养价值要高于普通玉米。比如，甜玉米的蛋白质、植物油及维生素含量就比普通玉米高1-2倍；“生命元素”硒的含量则高8-10倍；其所含有的17种氨基酸中，有13种高于普通玉米。
4、女性防病抗衰老吃玉米效果最好。玉米中含有7种“抗衰剂”。在当今被证实的最有效的50多种营养保健物质中，玉米含有7种———钙、谷胱甘肽、维生素、镁、硒、维生素E和脂肪酸。经测定，每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳制品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。如果每天摄入1克钙，6周后血压能降低9%。
此外，玉米中所含的胡萝卜素，被人体吸收后能转化为维生素A，它具有防癌作用；植物纤维素能加速致癌物质和其他毒物的排出；天然维生素E则有促进细胞*、延缓衰老、降低血清胆固醇、防止皮肤病变的功能，还能减轻动脉硬化和脑功能衰煺。
5、可预防心脏病和癌症。在一项持续1年的研究中，专家们对玉米、稻米、小麦等多种主食，进行了营养价值和保健作用的各项指标对比。结果发现，玉米中的维生素含量非常高，为稻米、小麦的5-10倍。同时，玉米中含有大量的营养保健物质也让专家们感到惊喜。除了含有碳水化合物、蛋白质、脂肪、胡萝卜素外，玉米中还含有核黄素、维生素等营养物质。这些物质对预防心脏病、癌症等疾病有很大的好处。玉米的热量
研究结果显示，每100克玉米含热量196千卡，粗纤维1.2克，蛋白质3.8克，脂肪2.3克，碳水化合物40.2克，另含矿物质元素和纤维素等。每100克玉米的热量约占中国营养学会推荐的普通成年人保持健康每天所需摄入总热量的4%。
热心网友
时间：2022-07-13 10:11
榨汁机和豆浆机都可以做，具体方法如下：
1、将玉米粒和水放入准备好的干净料理盆中待用。
2、将玉米粒和水放入原汁机中渣汁分离，水和玉米粒的比例为1:1，直至所有玉米粒和水全部榨完。
3、将榨好的玉米汁倒入汤锅，然后放入备好的冰糖，加热至汁呈粘稠状，直到冰糖彻底融化。
这道鲜榨玉米汁15分钟即可制作完成，而且原料简单制作方法容易，非常适合日常饮用，玉米粒中含有蛋白质，脂肪，糖类，钙，磷，铁，维生素B1B2，维生素E，维生素A原（胡萝卜素），烟酸，硒、镁等多种微量元素，经常饮用可使人体营养摄入更均衡。
最后说下注意事项：
1、最好选用糯玉米的籽粒，一定要是新鲜的汁。
2、以防糊底加热时要不时进行搅拌。
