雪莲果是什么季节的水果雪莲果一年四季都有吗

发布网友发布时间：2022-04-23 14:54

共3个回答

热心网友时间：2022-05-12 06:37

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雪莲果是秋冬季节的水果，一般是在每年的10月份前后才会有，并且在11月份左右的时候就会大量上市，此时也是食用雪莲果最有营养的时期。

雪莲果茎直立，圆形实心，紫红色，丛生，高2-3米。叶对生，宽心脏形，表面粗皱，稍厚，叶长25-30厘米、宽15-20厘米，叶柄长7-12厘米。

头状花序簇生于茎顶，花盘3-6，舌状花、*。瘦果。须根系，分布于耕层5-30厘米。块根纺锤形。块茎着生于根茎部，不规则形，表皮粉红色。

雪莲果块根皮薄汁多、无渣，不仅可削皮直接生食、配菜，熟食可炒肉丝、下火锅、炖煮鸡肉或排骨食用，能烹调成多种美味佳肴，还可加工成果脯、果脆片、果冻、果糕、罐头等；叶片与花瓣可制成果茶，冲泡饮用；其茎秆可制作优质饲料等。

扩展资料

雪莲果特耐强光，喜中低温，忌涝怕旱。在年均气温18℃以下的地区都能生长。生长适温5-25℃，最适气温10-20℃，相对湿度80-85%。

块茎（即种薯）在播种后约2个月萌发，温度高于16℃时，块根开始膨大，20-25℃时进入膨大高峰期。不耐寒，遇霜冻地上茎枯死，块根在0℃以下不易受冻。因此，适宜在低纬度、海拔约1000米、常年云雾缭绕的温凉山区生长。

原产于从智利中北部到秘鲁、厄瓜多尔、玻利维亚的南美洲安第斯山脉的中高原地带。新西兰、日本、巴西、韩国、欧洲等地均有引种栽培。

中国云南（昆明嵩明县）、福建（泉州德化县、永泰县伏口乡）、贵州（威宁、*、永泰、罗甸、贵阳永乐乡、六盘水）、四川（西昌攀西地区）、湖南、湖北（恩施市、建始县、宣恩县）、陕西（麟游县）、河南（郑州）、山东、河北、台湾、海南、北京、天津、辽宁大连等地都有引种栽培。

参考资料来源：百度百科-雪莲果

热心网友时间：2022-05-12 07:55

雪莲果原产自南美洲的安第斯山脉，是当地印第安人的一种传统根茎食品，雪莲果在国外叫"yacon"（亚贡）即"神果"之意。雪莲果是热带高山水果，果树貌似苎麻，可生长到2-3米高，成熟时，枝顶会先后开出，五朵美丽娇艳的太阳花，煞是可爱。

热心网友时间：2022-05-12 09:29

你说的是外观像地瓜那种雪莲果吗，秋冬才成熟的，有点甜甜的，带一点味道。

个人不太喜欢，觉得不好吃，当初也是冲着名字吃的。

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