沙糖桔皮上能擦掉红色的是什么?
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发布时间：2022-04-23 15:10
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懂视网
时间：2022-10-10 00:32
1、打蜡染色所致，不能吃。
2、砂糖橘皮本身含有一定的植物色素成分，如胡萝卜素，但一般不会掉红色，而是橘子本身的颜色，橙黄色或黄色，如掉红色或不自然的颜色，是商家或果农对砂糖橘进行的打蜡和染色行为，目的是为了让砂糖橘保存时间更长，外观色相更好看，但目前国家允许添加的果蜡是不掉色的，如果是染色的话，则属于非法添加，长期食用这种橘子对健康不利，是不能吃的。
懂视网
时间：2022-11-11 04:57
1、砂糖桔如果是掉橘色，可能是果皮本身的颜色，如果是掉红色或看起来不自然的颜色，可能是人工染色了，这样的砂糖桔是不能吃的。为了沙糖桔的颜色好看，很多商家或者果农会对沙糖桔进行染色和打蜡，但是打蜡是国家允许的，而染色却是绝对禁止的。
2、所以购买砂糖桔的时候应该挑选“朴实无华”的，看起来太过鲜亮的反而不太安全，掉红色的应该是染色的沙糖桔，正常的颜色是橘黄色。
热心网友
时间：2024-01-28 10:59
砂糖桔皮上能擦掉的红色多半是染色色素，一些商贩在售卖砂糖桔之前会进行打蜡染色工作，让砂糖桔卖相更好看，国家规定打蜡使用的是果蜡，但是仍然会有一些商家会用工业蜡并在蜡中加入颜色上色来此次充好，这种砂糖桔不建议食用。
砂糖桔掉红色能吃，掉色属于正常情况，有可能是农家在保护砂糖桔的时候喷洒了果蜡，而国家是允许砂糖桔打蜡的。购买砂糖桔的时候需要查看表皮是否富有弹性、光泽，闻起来如果是淡淡的桔子味就是新鲜的砂糖桔。
橘子的营养价值
1、橘子酸甜可口，营养丰富，是很多人必不可少的水果。我想告诉大家的是，别看橘子个头不大，但它浑身都是宝，橘皮、橘络、橘核、橘肉均是“天然药物”。
2、橘皮清新口气。新鲜的橘皮中含有大量的维生素C和香精油，具有理气化痰、健脾和胃等功能。将其咀嚼后吐掉残渣，重复数次，对去除口腔异味比较有效。橘皮泡茶，味道清香，还能通气提神。
3、陈皮有助消化。陈皮是晒干的橘子皮，而且越陈越好。陈皮味辛、苦，性温，归脾、胃，功效健脾开胃，主治消化不良。陈皮可以和大米一起熬粥，或者用来炖汤。
以上内容参考：人民网——橘子的营养价值有哪些、 人民网-真砂糖桔滑中带粗、百度百科-砂糖橘
热心网友
时间：2024-01-28 10:59
砂糖桔皮上能擦掉的红色多半是染色色素，一些商贩在售卖砂糖桔之前会进行打蜡染色工作，让砂糖桔卖相更好看，国家规定打蜡使用的是果蜡，但是仍然会有一些商家会用工业蜡并在蜡中加入颜色上色来此次充好，这种砂糖桔不建议食用。
砂糖桔掉红色能吃，掉色属于正常情况，有可能是农家在保护砂糖桔的时候喷洒了果蜡，而国家是允许砂糖桔打蜡的。购买砂糖桔的时候需要查看表皮是否富有弹性、光泽，闻起来如果是淡淡的桔子味就是新鲜的砂糖桔。
吃砂糖橘注意
吃砂糖桔别丢橘络。橘络中含有一种叫路丁的物质，能使血管保持正常的弹性玫致密性，减少血管壁的脆性和渗透性，防止高血压病人发生脑溢血，糖尿病人发生视网膜出血的作用。
吃砂糖桔一日不超过三个。吃多了对口腔，牙齿有害，同时柑橘中含有叶红质，摄入过多，使皮下脂肪丰富的部位的皮肤如手掌、手指、足掌，鼻孔边缘出现黄染。
以上内容参考 百度百科-砂糖桔、人民网-真砂糖桔滑中带粗
