艾草可以驱蚊虫吗
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发布时间：2023-02-24 07:45
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时间：2023-12-21 21:02
艾草可以驱蚊虫。
艾草具有特殊的馨香味，燃烧后香味浓烈，故可以驱蚊虫。艾草是菊科、蒿属植物，多年生草本或略成半灌木状，是天然的驱蚊虫的材料。艾草极易繁衍生长，对气候和土壤的适应性较强，故分布广，在中国除极干旱与高寒地区外，几乎遍及中国。
植株有浓烈香气，茎单生或少数，褐色或灰黄褐色，基部稍木质化，上部萆质，并有少数短的分枝，叶厚纸质，上面被灰白色短柔毛，基部通常无假托叶或极小的假托叶，上部叶与苞片叶羽状半裂、头状花序椭圆形，花冠管状或高脚杯状。
主要价值
艾草也是一种很好的食物，在中国南方传统食品中，有一种糍粑就是用艾草作为主要原料做成的。即用清明前后鲜嫩的艾草和糯米粉按一比二的比例和在一起，包上花生、芝麻及白糖等馅料（部分地区会加上绿豆蓉），再将之蒸熟即可。
在广东东江流域，当地人在冬季和春季采摘鲜嫩的艾草叶子和芽，作蔬菜食用。每逢立春时分赣州客家人有采集艾草做成艾米果的习俗。艾米果的形状与饺子有点像，但体积更大，内有馅，美味可口，可当主食。
