冬虫夏草炖排骨可以吗?

发布网友 发布时间：2023-02-23 04:27

我来回答

共4个回答

热心网友 时间：2024-11-24 04:05

随着近几年人们对于养生的注重，很多药膳也进入寻常百姓家中。虫草排骨汤就是其中一种，它的作用和功效很大，服用的禁忌也很少，平时在家里炖一碗虫草排骨汤，不仅是美味，对身体也特别好。
/iknow-pic.cdn.bcebos.com/3ac79f3df8dcd1003fdaff567e8b4710b9122f06"target="_blank"title="点击查看大图"class="ikqb_img_alink">/iknow-pic.cdn.bcebos.com/3ac79f3df8dcd1003fdaff567e8b4710b9122f06?x-bce-process=image%2Fresize%2Cm_lfit%2Cw_600%2Ch_800%2Climit_1%2Fquality%2Cq_85%2Fformat%2Cf_auto"esrc="https://iknow-pic.cdn.bcebos.com/3ac79f3df8dcd1003fdaff567e8b4710b9122f06"/>

热心网友 时间：2024-11-24 04:05

可以的`不过就是营养只是在汤里`不在肉里！如果可以的话`可以建议你`先买一些大排骨`把虫草洗净后你拿一个小刀剁一个小孔`然后再把虫草放进去！这样炖出来的药用价值稍微要高一些！要想虫草的药用价值得到完全的释放`就需要蒸！

热心网友 时间：2024-11-24 04:06

原料：冬虫夏草7克，猪排骨300克，枸杞子15克，鸡汤、黄酒、葱、盐、姜适量。

制作：猪排骨洗净，剁成小块，入沸水氽一下，捞出用凉水冲洗干净。砂锅内加入水，放入排骨、鲍鱼、鸡汤，用文火炖煮3小时，加入冬虫夏草、黄酒、葱、姜、盐，继续煨炖30分钟。

功效：强筋健骨。适宜于骨质疏松症。
――冬虫夏草每天用量3～6克为佳。

热心网友 时间：2024-11-24 04:06

主料
猪小排
200g
冬虫夏草
3g
西洋参片
15g

辅料
盐
适量
生姜
适量
步骤

1.先把排骨泡清血水后用清水反复洗净

2.冷水下锅排骨，加入料酒绰水后捞起

3.冬虫夏草用清水稍微泡一下洗净，准备西洋参片

4.准备生姜片

5.把食材先放入炖盅

6.备好要煲汤的清水倒入锅中大火烧开加入盐调味

7.之后把汤水倒入炖盅

8.加入适量生姜片

9.调制炖2小时

10.汤很鲜的，无需再加鸡精调味

11.口感醇厚，回味甘甜很棒
小贴士
冬虫夏草用清水泡洗，不要泡的时间过久。
排骨绰水的时候加入料酒，煲汤的时候就不要加了。