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盛开的菊花馒头怎么做好吃

发布网友 发布时间:2023-02-21 17:28

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2个回答

热心网友 时间:2023-06-23 21:07

食材与明细
小麦面粉400G
酵母适量
难度普通
时间半小时
口味原味
工艺蒸
盛开的菊花馒头的做法步骤
1.
先备用酵母

2.
面粉称好

3.
酵母按背面说明兑温水和面,醒20分钟左右。

4.
切出一块小面团,搓成长条

5.
两端反方向的卷起来(呈S型状

6.
大小均匀的卷在一起的花团

7.
用筷子从花团两侧最远端处,向中心夹(筷子上可抹些食用油,免沾)

8.
用刀在四圆角处各切一刀,切出花瓣

9.
再醒约20分钟左右,上笼屉蒸10---15分钟左右(视灶具和馒头的大小掌握时间)

10.
装盘啰

温馨小提示
花朵的中心位置可放枸杞等装饰,我放的是葡萄干和红枣

热心网友 时间:2023-06-23 21:07

菊花馒头的做法  

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