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辣椒炒豆腐丝的做法,辣椒炒豆腐丝怎么做好吃

发布网友 发布时间:2023-02-20 14:45

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热心网友 时间:2023-09-30 11:09

食材
主料
青椒
200g
豆腐丝
150g
辅料

适量

适量

少量

少量
酱油
少量
鸡精
少量
步骤

1.青椒,洗净。

2.豆腐丝,切段。

3.葱姜,切丝。

4.青椒,切丝。

5.热油锅,放入葱姜,爆香后捞出。

6.加入青椒丝,大火煸炒。

7.随后加入豆腐丝,煸炒。

8.加入盐。

9.加入酱油。

10.加入鸡精。

11.快速翻炒均匀,即可。
小贴士
因为豆腐丝本身是咸的,所以盐要少放。
青椒容易出汤,所以要大火翻炒。
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