发布网友 发布时间:2023-02-21 08:06
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热心网友 时间:2023-10-03 12:02
打蜡苹果是指表面做过打蜡保鲜处理的苹果。
给苹果打蜡是为了做好保鲜处理,同时还能够防止微生物对果实进行侵害。在苹果果皮上打的蜡是食用蜡,食用蜡是一种天然动植物的分泌物,它的功效和质感虽然和日常使用的蜡很类似,但它具有天然产物的特性。
其次,食用蜡和其它化工生产的蜡是有本质上的不同的。并且我国是允许在水果表面用食用蜡进行保鲜处理的。
清洁打蜡苹果方法
1、食盐清洗法
苹果淋水浸湿后,在表皮放一点盐,然后双手握着苹果来回轻轻地搓,表面的脏东西很快就能搓干净,然后再用水冲干净,就可以放心吃了。这样清洗的原理是利用了盐的小颗粒状态,增强了摩擦力,而且,食盐本身也有消毒作用。
2、牙膏清洗法
不要感觉把牙膏涂到苹果上很恶心,你每天刷牙都不知道吃了多少牙膏了。将牙膏涂在苹果表面当清洁剂,这个办法也很好用,因为牙膏里面的活性剂很容易把苹果表面的脏东西带起来。