问答文章1 问答文章501 问答文章1001 问答文章1501 问答文章2001 问答文章2501 问答文章3001 问答文章3501 问答文章4001 问答文章4501 问答文章5001 问答文章5501 问答文章6001 问答文章6501 问答文章7001 问答文章7501 问答文章8001 问答文章8501 问答文章9001 问答文章9501

生吃茄子能“刮油”?别傻了,告诉你真正“吸油脂”的食用方法

发布网友 发布时间:2023-02-21 22:46

我来回答

1个回答

热心网友 时间:2024-12-01 01:14

茄子是我们厨房里比较常见的一种蔬菜,颜色多为紫红色或紫黑色。若说到营养价值,茄子并不占上风,但是对于减肥人群来说,再合适不过。


因为茄子的三大必须营养素,蛋白质、碳水化合物、脂肪含量都非常少,且热量极低,每100克茄子中仅含有23大卡的热量,不管是减肥人群还是三高患者来说,都是非常 健康 的食物。

茄子的结构和其他蔬菜不同,它疏松多孔的结构可以吸收大量的油脂,被称为 “油脂海绵”,可正是它特殊的结构导致很多人在烹饪过程中,很可能将 健康 的蔬菜做得不 健康 。

比如我们常吃的炸茄盒,在切好的茄夹里放入肉馅,然后挂上面糊下锅油炸至金黄,听起来就让人流口水,但是这道菜却是典型的高油脂食物。


因为茄子在油炸过程中,大量的油脂会吸收到茄子内部。有研究发现,放20g左右的食用油炸茄盒,这道菜中的脂肪含量就会瞬间上升到17%左右。

不管是炸茄盒还是炒茄子,但凡放入食用油的做法,都会使茄子的热量倍增。每天多吃10g油进入,那么进到身体中的热量就是90大卡,一年就是3650该油脂。

所以说茄子要想起到好的减肥效果,烹饪方法是非常重要的,那哪种方法才能真正起到“吸油”减肥的效果呢?


生吃茄子不靠谱,伤肠胃:

很多人说了,生吃最减肥。其实这个说法是错误的,茄子的确可以吸收一部分油脂,但是大家有没有想过,吸收了油脂的茄子还要在肠胃中经过消化吸收的过程,可能持续4个小时左右,这段时间油脂又会重新回到身体里。

而且大量吃生茄子,很可能存在茄碱中毒的现象,还会给肠胃带来伤害,尤其是消化功能较弱的人,食用后可能出现胃胀、胃痛、腹泻等问题。所以说,靠吃生茄子减肥是不靠谱的。

茄子怎么做才能真正起到“吸油”的效果?


我建议您上锅蒸,将茄子洗净后去掉根部,然后切片上锅蒸个8-10分钟左右,这个时候用蒜泥、盐来调味,美味又 健康 。

声明声明:本网页内容为用户发布,旨在传播知识,不代表本网认同其观点,若有侵权等问题请及时与本网联系,我们将在第一时间删除处理。E-MAIL:11247931@qq.com
荣耀v20杀后台严重? 聊天时哪些回复让人感觉不舒服? 货物运输保险案例分析 卞和泣玉注释 求解,卞和泣玉没学过,在线等解。 葛加走之底读什么 在等腰三角形ABC中,AB=AC=5,BC=6,求角B的三角函数值 ...人开走一架战斗机,在一架客机下面飞,好几个飞机来拦截, ...话是三架飞机 机型各不同 在山区飞行发现恐怖分子用驴车运核弹 用AK... ...的成为战斗机飞行员。战争结束回国继续抢银 顺丰快递 从淮安到徐州,需要多久?今天下午能否收到? ...发往【江苏淮安中转部】 快递到徐州 最慢 要多长时间 上联:梅至苦寒无蝶问,下联怎么对? 沉醉不知归路英文 闺蜜总叫我小白花,别人和我讲一点带颜色的事,她就会说别带坏我们的小... 兰花放在办公室旺财吗 兰花放在办公室可以旺财吗 萃怎么读? 香烟英文怎么发音 华晨宇都有哪些称呼? 飒炸为什么要叫双花?每次在老福特上看全职高手的双花总会冒出这个。还有... 华晨宇为什么叫飒飒 ()惊()寒,:沁人心(,),()()相照,关于人体器官? 用心惊胆寒组一句话 ...读过我的《将进酒》,但怎么没读过我的《惜樽空》? 樽空对月下一句 儿童水杯刻哪些字最好看 一天三次都吃黑米黑豆粥可以吗 襄萤映雪文言文 天蝎男答:对待天蝎男应该冷漠些还是热情温柔体贴些? 一()萤屋 悬崖壁上倒挂的一棵松树象征着什么 咆哮如雷吓众人,移山拔海力无穷是形容什么动物的? 什么动物的声音如雷哄 梦见变成女人什么意思 梦见自己变成女人是什么意思? 梦到变成女人预示着什么 斗破苍穹OL如何快速升级,花钱无所谓,只要快速升级的办法! 2019员工个人年终工作总结开头范文 枫树种子什么时候种最合适 什么时候各植枫树种子最佳 小学生写关于梅的古诗 观猎骑(一作公子行)原文|翻译|赏析_原文作者简介 无期徒刑都有什么情况 荨麻疹都有什么情况? 《塞下曲》其二中没在石棱中的石棱是什么意思? 求以下23首诗词全文 感悟人生后悔的句子简短100句 乌龙茶与桂花的“天仙配”! 乐乐茶桂花乌龙茶包好喝吗 攀龙升上天猜三个数字 农村旧房打一诗人?