发布网友 发布时间:2023-02-21 20:57
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热心网友 时间:2023-08-27 20:09
不知道大家有没有吃过糯米空心糍粑?记得在我小时候,我们这里随处可见糯米空心糍粑卖的,那时候家里的大人偶尔会买来当做早点,配着米粥一起吃,现在长大后好像很少看见这个卖的了,说到糯米空心糍粑,它也算是特色小吃了,酥脆软糯的口感,让人吃上一口就爱上的节奏,不过作者前几日在一个亲戚那学到了糯米空心糍粑的做法,它的主要材料就是糯米粉,材料简单,制作也简单,反正我是学做了一次,就成功了!关键是自己做的,味道一点也不赖。
所以作者今天打算教你们来做这个好吃的糯米空心糍粑,这个糍粑在我们这又叫麻球,可能不同的地方,叫法也不一样,整个制作过程唯一一个核心关键就是油炸那一部,要有耐心和细心才能做成功。一般麻球表面都是粘的白芝麻,因为作者家里白芝麻用完了,所以临时用的黑芝麻替代,结果也挺好吃的,作者家里人尝了后也直夸很好吃呢。喜欢吃糯米空心糍粑的朋友,不妨可以跟着作者学做起来,味道真的很不错呢,关键制作也不难