为什么戴手套吃饭手还油?

发布网友发布时间：2022-04-23 16:12

共5个回答

热心网友时间：2023-07-22 02:18

一、自身原因

1.无论是炸鸡还是小龙虾，这一类需要戴手套吃的美味通常都有一个共同特征——无法即食。它们不是有骨头就是有坚硬的壳，需要用手把这些我们不能吃的东西去除掉。在这过程中就会出现手套破损的情况，毕竟PE手套的材质很薄，又不贴合手指。食物中的油脂就通过手套破裂处进入手套内，让手觉得很油。

2.手被套在不太透气的塑料袋内，时间长了就容易出汗。人体皮肤出汗就会分泌油脂。因此有时手油也可能是手部出汗造成的。

二、产品原因

PE手套又称一次性PE手套，是塑料手套的一种。PE手套是采用聚乙烯LDPE,HDPE,LLDPE吹膜压制而成，是一次性使用手套。这种薄膜材料的手套是手套中分子密度最疏的一种，由于分子间距的问题，长期使用无法提供防护。

而且因为现在很多塑料袋为降低环境污染，用的都是易分解设计，上面很多小孔。而作为一次性餐用手套，这个设计却会为我们带来困扰。

三、材料原因

水溶液是极性分子，平时饮食接触的油大多是非极性分子，而塑料袋的构成分子也是非极性分子，根据化学中的相似相容原理，非极性分子可以相互溶入。而且PE手套主要成分是聚乙烯，聚乙烯又是高分子化合物。本身分子与分子就会有很大的空隙，可以通过油分子。所以会出现手油的状况，这也是最主要的原因。

你有没有发现，很多时候用塑料袋装菜，放到桌子上，桌上就会有一层油。其实并不是塑料袋坏了，而是因为塑料袋本事的质量问题，及塑料这种材质本身的特性问题。

热心网友时间：2023-07-22 02:18

我们在吃东西的时候，有时候用筷子不方便，需要用手拿着食物吃，。……这时候，直接用手拿，会很油，于是我们就要戴手套。

但是，我们在用手套吃东西的时候，往往会发现一个问题：即使戴着手套，也会油。

之所以会出现如此情况，是因为以下几个方面等原因。

1，手套太薄。

我们吃东西时使用的塑料手套，是非常薄的手套，很容易损坏。

一旦手套损坏，就会漏油，我们就会感到很油。

2，手套的材质问题。

我们吃东西时所使用的塑料手套，其材质是采用聚乙烯材料制作的。

这类材料有个特点：其分子结构非常稀疏，空隙很大。

因此，用这类材料制作的手套就会有非常多的微小空隙，油就是从这些空隙渗进去的。

于是，我们使用这类塑料手套的时候，就会感觉很油。

另外，这类塑料手套所采用的材料含有一些对人体健康不利的成分，所以在吃东西的时候，最好不要直接接触食物本身，以免对我们的健康产生不良影响。

因此，我们在吃东西的时候，还是应该尽量使用筷子等工具，这样才能既确保身体健康，又让我们吃得开心。

热心网友时间：2023-07-22 02:19

油和手套都是有机物，相似相溶，油就会从塑料手套的细小间隙渗透进去了。
一次性手套有很多，比如乳胶手套、丁腈手套、PVC手套、PE手套。饭店里吃饭时戴的一般是PE手套。

PE手套又称一次性PE手套，是塑料手套的一种。PE手套是采用聚乙烯LDPE,HDPE,LLDPE吹膜压制而成，是一次性使用手套。由于PE手套主要成分是聚乙烯，聚乙烯是高分子化合物。本身分子与分子就会有有很大的空隙，可以通过油分子，所以会出现手油的状况。

如果想避免这种情况，可以缩短戴一双手套的时间，勤换手套，会在一定程度上减少出油量。

热心网友时间：2023-07-22 02:19

在一些美食的*下可能会顾不上吃相，需要用手去处理美食。为了避免手上沾满油，可能会戴上一双塑料手套。一阵嗨吃后发现，手上居然也是油乎乎的，可是戴着的塑料手套却没有发现破损。

文章图片2
其实这个原因很简单，因为塑料袋往往是聚乙烯材料做成的，聚乙烯是高分子化合物，分子很长并且在外界的作用下还可以扭动、伸长，这样分子之间就很会存在着较大的空隙，油分子就是从空隙中穿过去的！

文章图片3
有人会问了，食用油分子要比水分子大，既然食用油分子可以穿过塑料袋，为何更小的水分子不容易穿过塑料袋？

文章图片4
这又涉及到聚乙烯分子的性质。从微观上讲塑料袋不溶于水是因为聚乙烯分子上有疏水基团，疏水基团还有一个名字就是“亲油基团”，油分子就可以很好地附着在塑料袋上，并通过分子间的空隙从塑料袋内部蔓延到塑料袋外部。

文章图片5
面对这样的问题，我们总不能徒手吃，要是徒手吃顿麻辣小龙虾，吃完保证手也火辣辣。那么最有效的办法就是多套几个手套，一个不行戴两个，两个不行戴三个！

热心网友时间：2023-07-22 02:20

因为任何东西都是由分子组成的，分子与分子之间是有距离的。只要有距离，其它分子就会渗透穿过。戴手套，油也是会渗入一部分到手上的，所以戴手套吃饭手还是会油。