蒸包子有地方透明是什么原因?

发布网友发布时间：2022-04-23 16:06

共3个回答

热心网友时间：2023-10-09 01:48

蒸包子有地方透明是因为你揉包子皮的时候没有揉均匀，造成某一块地方的包子皮儿太薄了，所以才会呈现透明的这种状态。

热心网友时间：2023-10-09 01:49

蒸包子有地方透明的原因是：
1、包子皮透明的地方是比较薄的地方。
2、包子皮透明的地方是发面不充分的体现。
3、包子皮透明的地方是纯淀粉占比比较高的原因。
4、包子皮透明的地方是和面时用的水温度数比较高，面的粘性比较大。

热心网友时间：2023-10-09 01:49

透明是馅料的油

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