木瓜煲猪脚汤怎么做啊?

发布网友发布时间：2022-04-23 16:05

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懂视网时间：2022-09-30 12:14

1、红枣洗净备用。

2、木瓜去皮和籽，洗净切大块。

3、锅里放水加少许料酒（可以去除异味），放猪蹄焯水后洗干净备用。

4、砂锅内放水，将猪蹄和红枣、姜片、小葱一起放进去。

5、大火煮开，如有浮沫，用汤勺将浮沫撇去。

6、再开小火慢慢煲1.5个小左右，加木瓜，再炖30分钟左右，关火前5分钟加盐即可。

热心网友时间：2023-07-09 17:01

原料：

猪脚骨高汤4杯青木瓜1个

黄豆100克

辅料：

A料：盐1小匙

做法：

1 青木瓜去皮及籽，洗净、切块；黄豆泡水约3小时，洗净、沥干。

2 锅中倒入猪脚骨高汤煮滚，放入黄豆煮至八分熟，加入青木瓜煮至熟烂，加入A料调味即可。

特色：

运用新鲜青木瓜来炖猪脚，会让猪脚又嫩又好吃，木瓜所含的木瓜酵素可以帮助蛋白质分解，帮助消化，更是青春期女性的自然丰胸补品。

热心网友时间：2023-07-09 17:01

楼上的回答基本上没错,我稍微补充点具体的做法:
有时间的,可以用汤锅慢慢的熬,先放猪脚,再放黄豆,最后放木瓜,时间以一到两个小时才能把汤料给煮烂
假如你没时间,你就用高压锅,把飞过水的猪脚和黄豆先放进锅内煮,锅响了的时候大火压十分钟,然后调中火继续压,半个小时之后可关火起锅,开盖后再放木瓜,再煮个十来分钟即可

但以上的这个汤的确是个丰胸的汤,但是别忘了楼主是要给老婆下奶用的,
因此汤料里的黄豆要换成花生,这样才能起到更好的作用,
我们广东人经常熬汤,以食谱当药谱,经常利用生活中的资源做出一些美味可口的药膳,那是对身体非常有好处的.希望楼主在做汤的时候稍微注意点细节,另外,一些鲫鱼汤啊,,姜酒鸡啊,都能起到催奶的作用,可以尝试一下!!