南昌瓦罐汤怎么样?贵不贵?

发布网友发布时间：2022-04-23 16:10

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热心网友时间：2023-10-07 18:16

瓦罐汤在南昌是家喻户晓，从小吃到大的，每天早上吃南昌拌粉的人都会来一份瓦罐汤，汤味鲜美，并且不油腻。汤好喝也不是很贵，是大众生活水平都能够消费得起。按照不同的食材做出来的瓦罐汤价格也是不一样的，平均卖的最多的就是属于鸡蛋肉饼汤，四五块钱一份，还可以按照现在的物价来算还是比较平价的。

热心网友时间：2023-10-07 18:17

老南昌人应该都去过佑民寺，寺庙旁边有个有名的店，老伍腰子汤，应该也都是吃过的。最早我去的时候腰子汤卖15一碗，腰子汤入口并不感觉腥，而是淡淡的鲜，腰子处理的很干净，撒上一点葱花，分量也是极其扎实。吃过一次，那滋味再也忘不了。后来听说是搬家了这家店，我也没去探究，以为这味道应该是遗失在南昌的某个角落，再难寻回了。偶然在大众点评上看到了第一街区开了一家老伍腰子汤店，还有优惠劵，迅速买了一张去，而且我有个疑问啊，前段时间看到有宝友分享徐老五汤店，这个是老五开的店吗？带着疑问去打卡了~

我点了心心念念的腰子汤，还有一片好评的双皮蛋汤，以及南昌特色炒粉。腰子汤涨价了要25块钱一碗，皮蛋汤15，炒粉15。
腰子汤，入目看来，还是那个腰子汤，一样的标志性瓦罐，中间有凸起。 ,只是感觉腰子比以前薄了几分，入口还是一点腥味也没有，处理的依然很棒，伴着葱花入口，感觉养生又美味，但是真的还是蛮贵的

双皮蛋汤，这个第一口简直惊艳！
腰子汤是感觉咸淡适中，味道比较浓郁，很鲜很鲜，但是多喝几口会感觉有点咸，可能炖的比较久。
分量也是很扎实，这款标价是12元，比早点店的皮蛋汤要贵上许多，但是从分量上来看，它值得！一大罐汤，胃口小的两个人点这一罐汤就够了。

这家店的炒粉，真的非常好吃。
粉煮的刚刚好，不会粘腻也不会咬不动，
里面有肉丝和青菜，端上桌来香气扑鼻，让人忍不住大快朵颐。

是记忆里那家老伍腰子汤店没错了，又追问了一下老板，老板肯定的答复就是正宗的老伍汤店！所以徐老五汤店应该不是正宗老五了~