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做糊饼玉米面中要如小苏打吗
发布网友
发布时间:2022-04-23 16:10
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热心网友
时间:2022-07-14 09:39
要加小苏打,具体操作:500克黑豆玉米面,加5克小苏打揉成面,醒面几分钟后即可做窝头,这样糊饼玉米面不硬不软刚好合适捏成窝头。用凉水蒸,等开锅后再蒸十分钟窝头就熟了。
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